資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 阿膠肽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用有哪些?
阿膠肽是以阿膠粉為原料,經(jīng)復(fù)合酶解、多級(jí)分離純化、噴霧干燥工藝精制而成。產(chǎn)品呈棕黃色粉末狀,保留了傳統(tǒng)阿膠的功效,阿膠肽易于消化吸收和獨(dú)特的聚負(fù)離子基結(jié)構(gòu)可以調(diào)節(jié)血紅蛋白和氧的親和度,增強(qiáng)機(jī)體的無(wú)氧或低氧耐力,參與調(diào)節(jié)機(jī)體的能量代謝,更有助于阿膠發(fā)揮其抗疲勞作用。
阿膠肽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用:1、補(bǔ)血,阿膠一直以來(lái)被譽(yù)為補(bǔ)血佳品,根據(jù)現(xiàn)代藥理研究分析,阿膠中含有的18 種氨基酸,能促進(jìn)血紅蛋白的合成。特別是還富含極易吸收的血紅素鐵,這是一種理想的鐵補(bǔ)充劑,食入后可增加血紅素的攝入量,達(dá)到升血作用。2、提升免疫力,阿膠肽具有免疫調(diào)節(jié)活性的能力,可以增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的吞噬能力,通過(guò)增強(qiáng)其清除人體內(nèi)廢舊細(xì)胞、提高代謝廢物和有害病毒的能力,達(dá)到提高人體免疫力的效果。3、抗疲勞,研究表明,阿膠具有顯著地抗疲勞和提高運(yùn)動(dòng)耐力的作用。阿膠含有豐富的藥效氨基酸和膠原蛋白肽,是其抗疲勞作用的物質(zhì)基礎(chǔ),可以減少運(yùn)動(dòng)后血乳酸的產(chǎn)生,加速清除運(yùn)動(dòng)后的血清尿素氮,延緩疲勞的產(chǎn)生。
除此之外,阿膠肽還具有抗氧化等保健功效。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的阿膠肽,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚阿膠肽原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。阿膠肽供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
阿膠肽是一種源自傳統(tǒng)中藥阿膠的高科技營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)將阿膠蛋白質(zhì)水解成小分子肽,具有更高的生物利用率和吸收效率。阿膠肽保留了阿膠滋補(bǔ)養(yǎng)血的傳統(tǒng)功效,同時(shí)突破了傳統(tǒng)阿膠吸收慢、口感差的局限,成為當(dāng)下備受關(guān)注的滋補(bǔ)佳品。
阿膠肽是以阿膠粉為原料,采用特殊配比的復(fù)合生物酶進(jìn)行限制性酶解,并通過(guò)特定小分子分離技術(shù)而獲得的低聚肽類物質(zhì)。
豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
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