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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 食藥俱佳藍(lán)靛果 小果做出大產(chǎn)業(yè)

    2023-06-26 來源:中國(guó)食品報(bào)
    作為漿果中的一種,藍(lán)靛果在民間被稱為“飲料之王”,有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值,甚至還具有一系列的藥用價(jià)值,由此逐漸被大眾所知曉。

      自古以來,我國(guó)就有食藥同源的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的思想在民間更是根深蒂固。隨著生活水平的不斷提高,人們養(yǎng)生的需求愈發(fā)強(qiáng)烈。藍(lán)靛果的果實(shí)顆顆藍(lán)紫色、橢圓形的漿果猶如瑪瑙石般可愛,令人垂涎欲滴,里面含有多種氨基酸和維生素,并富含鋅、硒、鐵、鈣等礦質(zhì)元素,尤其是VP含量高出普通水果近百倍。作為漿果中的一種,藍(lán)靛果在民間被稱為“飲料之王”,有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值,甚至還具有一系列的藥用價(jià)值,由此逐漸被大眾所知曉。

      眼下正值藍(lán)靛果大面積成熟季,也是采摘品嘗的較佳時(shí)節(jié),近日,青島沃瑞林升農(nóng)業(yè)有限公司在黑龍江省尚志市的藍(lán)靛果基地組織了一場(chǎng)藍(lán)靛果采摘節(jié),吸引不少前來嘗鮮和體驗(yàn)采摘樂趣的廣大的市民和藍(lán)靛果受益的消費(fèi)者。

      走進(jìn)沃瑞林升公司的有機(jī)藍(lán)靛果基地,一串串青黑色的藍(lán)靛果沉甸甸地掛滿枝頭,個(gè)個(gè)顆粒飽滿、紫中帶紅,空氣中到處彌漫著藍(lán)靛果的清香,讓人垂涎欲滴。此時(shí),熟透的藍(lán)靛果只需輕輕地一碰果子就會(huì)掉落在手心里。

      雖然天氣炎熱,但前來采摘的市民和消費(fèi)者卻興致不減,忙得不亦樂乎。市民魏先生說:“野外采摘心情特別舒暢,能夠親自體驗(yàn)采摘,了解藍(lán)靛果的生長(zhǎng)過程,讓我大開眼界?!?/span>

      藍(lán)靛果又名藍(lán)果忍冬,俗稱山茄子,富含多種氨基酸及微量元素,有助于促進(jìn)血液循環(huán)、降血壓、降低膽固醇、提高肝 臟解毒功能和抗輻射、抗氧化、抗衰老等,可以藥用或加工果酒、飲料、果干、果醬等。青島沃瑞林升農(nóng)業(yè)有限公司在尚志市藍(lán)靛果生態(tài)有機(jī)基地是尚志市重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目之一,藍(lán)靛果種植面積200公頃,共有80多萬(wàn)棵藍(lán)靛果樹,尚志市財(cái)政局周躍增副局長(zhǎng)介紹道。

      食藥同源藍(lán)靛果,低碳有機(jī)要做大。青山綠水佳境好,小小漿果效果佳。青島沃瑞林升農(nóng)業(yè)有限公司尚志市藍(lán)靛果基地是一家獲得了中國(guó)低碳產(chǎn)業(yè)投資中心授牌的民營(yíng)企業(yè),中國(guó)低碳產(chǎn)業(yè)投資中心黨委書記何立超對(duì)藍(lán)靛果基地給予了表?yè)P(yáng)和肯定。

      此次藍(lán)靛果采摘節(jié)活動(dòng)是黑龍江省第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地迎來的第一次豐果采收。同時(shí)也獲得了中國(guó)低碳產(chǎn)業(yè)投資中心的高度認(rèn)可,并獲得中國(guó)低碳產(chǎn)業(yè)投資中心的授權(quán)成為中國(guó) 第一個(gè)低碳農(nóng)業(yè)示范基地,何立超親自為基地揭牌?!按舜潍@得這樣的殊榮更加堅(jiān)定我們企業(yè)對(duì)藍(lán)靛果基地做大做強(qiáng)的信心,堅(jiān)持做生態(tài)有機(jī)產(chǎn)業(yè)基地、努力開發(fā)更多的藍(lán)靛果附加產(chǎn)品,更好地服務(wù)全國(guó)消費(fèi)者”,青島沃瑞林升農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)郭福東表示,舉辦此次藍(lán)靛果采摘節(jié),就是讓市民和廣大的消費(fèi)者貼近自然,深入了解藍(lán)靛果,更好地推廣發(fā)展藍(lán)靛果產(chǎn)業(yè)。


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