資訊 > 食品原材料 > 決明子的作用與功效——保護(hù)健康、降壓明目良藥
決明子，一種常見的中藥材，因其獨(dú)特的藥理作用和廣泛的保健功效而備受人們關(guān)注。近年來，隨著人們健康意識(shí)的提高，決明子在中藥保健領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。那么，決明子的作用與功效究竟有哪些呢？下面就讓我們來一探究竟。
決明子，又稱草決明、還瞳子等，是一種豆科植物的種子。其味苦、甘，性微寒，歸肝、腎、大腸經(jīng)，具有清肝明目、潤腸通便等功效。在中醫(yī)臨床上，決明子常用于治療肝火上攻、陰虛內(nèi)熱等病癥，也可用于預(yù)防和治療高血壓、高血脂等慢性疾病。
決明子的主要成分包括蒽醌類化合物、脂肪油、蛋白質(zhì)、纖維素等。這些成分具有很好的藥理作用，如降低血壓、降低膽固醇、抗氧化等。此外，決明子還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素E、鈣、鐵、鋅等，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
決明子的降壓作用是其最重要的保健功效之一。決明子中的蒽醌類化合物能夠抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性，從而起到降低血壓的作用。同時(shí)，決明子還能夠降低血清膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病的發(fā)生。
除了降壓作用外，決明子還具有很好的清肝明目功效。它能夠清除肝火，改善肝腎功能，對(duì)于長期用眼過度或電腦族等視力疲勞者有很好的緩解作用。此外，決明子還具有潤腸通便的作用，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀。
總的來說，決明子是一種具有多種功效的中藥材，其降壓、明目、潤腸等功效備受人們關(guān)注。在現(xiàn)代保健領(lǐng)域，決明子已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各種保健品和健康食品中。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
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