資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 豐富運(yùn)營(yíng)渠道 增加產(chǎn)品研發(fā) 如何實(shí)現(xiàn)從“爆紅”到“長(zhǎng)紅”
“5000條小紅書(shū)2000條知乎+一個(gè)大主播直播間+一個(gè)大促榜單=一個(gè)新消費(fèi)品牌的誕生”KOC鋪小紅書(shū)建立品牌認(rèn)知,大主播直播間小范圍轉(zhuǎn)化,大促榜單快速破圈,2019年,一年內(nèi)超100個(gè)新品牌靠這樣的“萬(wàn) 能公式”崛起。近兩年,傳統(tǒng)線下品牌大量涌入線上,包括諸多國(guó)際大牌、知名品牌進(jìn)駐各大網(wǎng)購(gòu)平臺(tái),給淘品牌帶來(lái)不小的沖擊。始于互聯(lián)網(wǎng)甚至完全沒(méi)有線下實(shí)體店的淘品牌是否仍具吸引力?隨著直播等新型線上購(gòu)物模式的興起,會(huì)有更多的線上新品牌涌現(xiàn)嗎?
淘品牌成長(zhǎng)為行業(yè)重要品牌
“今年的‘雙11’預(yù)售還沒(méi)開(kāi)始,有些品牌已經(jīng)開(kāi)始預(yù)熱了?!鄙綎|聊城的90后林杭刷新著淘寶頁(yè)面,在一家原創(chuàng)品牌店點(diǎn)開(kāi)了“雙11”早鳥(niǎo)優(yōu)惠券的鏈接。
2010年前后,一大批淘品牌涌現(xiàn),占據(jù)了“雙11”銷量排行榜的半壁江山。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,這些淘品牌呈現(xiàn)了不同的發(fā)展軌跡。
有的進(jìn)入主流渠道,成長(zhǎng)為市場(chǎng)影響力較大的名牌。有的快速成長(zhǎng)壯大,成為上市公司。例如,三只松鼠10年累計(jì)銷售額超過(guò)540億元,均成功在深交所上市。有的從國(guó)內(nèi)走向海外,獲得了更廣闊的發(fā)展前景。
與這些占據(jù)行業(yè)一席之地的品牌形成對(duì)比的是,部分曾紅極一時(shí)的淘品牌已銷聲匿跡。為什么有的淘品牌能成長(zhǎng)為名牌,有的則慘淡收?qǐng)觯?/span>
業(yè)內(nèi)人士分析,淘品牌崛起的一個(gè)重要因素就是抓住了電商渠道的流量。但部分淘品牌在追求業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí),并未重視供應(yīng)鏈和品牌形象建設(shè)等問(wèn)題。缺乏原創(chuàng)設(shè)計(jì)能力和快速上新的供應(yīng)能力,讓一些淘品牌在后期發(fā)展中逐漸掉隊(duì)。
同時(shí),傳統(tǒng)線下品牌逐漸認(rèn)識(shí)到電商的流量紅利,近年來(lái)紛紛轉(zhuǎn)入線上平臺(tái)。這些品牌經(jīng)過(guò)多年線下積累,已經(jīng)具備了較強(qiáng)的供應(yīng)鏈管理能力、樹(shù)立了較好的品牌形象,線上店鋪開(kāi)設(shè)后迅速搶占了同類商品的市場(chǎng)份額。
“每年‘雙11’,我買的都是線下大品牌在網(wǎng)店的商品?!?0后陳昕冉說(shuō),這些大品牌平時(shí)定價(jià)較高,“雙11”期間折扣力度較大,更具吸引力。相比之下,同類淘品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不明顯。
電商平臺(tái)成為新品牌亮相首選
發(fā)展較好的淘品牌,在借助網(wǎng)絡(luò)得到消費(fèi)者關(guān)注后,大多經(jīng)歷了轉(zhuǎn)型。有的選擇自建工廠,讓源頭更加可控;有的選擇拓展渠道,線上線下齊發(fā)力;有的則注重塑造獨(dú)特的品牌形象,增強(qiáng)粉絲黏性。
以發(fā)端于網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)的三只松鼠為例:2022年4月,三只松鼠宣布進(jìn)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,將公司未來(lái)10年的戰(zhàn)略目標(biāo)定位為“聚焦堅(jiān)果產(chǎn)業(yè),打造多品牌模式,逐步向健康化、數(shù)字化、全球化邁進(jìn)”。
渠道方面,從電商向全渠道轉(zhuǎn)型;品牌方面,從單一品牌向多品牌轉(zhuǎn)型;運(yùn)營(yíng)模式上,從輕資產(chǎn)向一二三產(chǎn)深度融合模式轉(zhuǎn)型。
某淘品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,隨著網(wǎng)絡(luò)多元化的發(fā)展,電商已經(jīng)進(jìn)入2.0階段,現(xiàn)在開(kāi)好店需要更豐富的供給來(lái)滿足用戶個(gè)性化的需求。這就要求品牌必須做到品銷合一,提供性價(jià)比更高的產(chǎn)品,深耕供應(yīng)鏈,消除品牌溢價(jià)。
值得一提的是,電商平臺(tái)已成為新品牌亮相的第一選擇,淘品牌正發(fā)展成品牌新力量。
平臺(tái)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2020年是國(guó)貨新消費(fèi)品暴發(fā)之年。當(dāng)年“雙11”期間,在淘寶天貓上,添可、三頓半、認(rèn)養(yǎng)一頭牛等16個(gè)新品牌成交額破億元;360個(gè)新品牌成交額登頂細(xì)分類目Top1,如寶寶饞了拿下嬰童零食Top1,火雞拿下餐具消毒機(jī)Top1……
打造淘品牌對(duì)企業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)最大的吸引力是快。從正式運(yùn)營(yíng)平臺(tái)旗艦店到成交額累計(jì)破億,李子柒用了14個(gè)月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛用了15個(gè)月,三頓半用了17個(gè)月……據(jù)了解,在2018—2021年的3年間,平均每天有90個(gè)新品牌在平臺(tái)涌現(xiàn)。
品質(zhì)把控成為關(guān)鍵
撥開(kāi)五光十色的營(yíng)銷迷霧,品牌發(fā)展的基礎(chǔ)始終未變,那就是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的把控。從市場(chǎng)機(jī)遇來(lái)看,淘品牌主要通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新而搶占細(xì)分領(lǐng)域市場(chǎng),并基于此而向外擴(kuò)張。事實(shí)上,今天新消費(fèi)升級(jí)進(jìn)程還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未結(jié)束,細(xì)分領(lǐng)域的市場(chǎng)機(jī)會(huì)依舊廣闊無(wú)垠,新興品牌想要實(shí)現(xiàn)細(xì)分領(lǐng)域從0到1的突圍已經(jīng)并非難事,但需要注意的是,這也僅僅只是品牌發(fā)展的第一步,如何實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期發(fā)展,才是新消費(fèi)品牌所要真正思考的問(wèn)題。
羅馬并非一日建成,但不少品牌在成長(zhǎng)擴(kuò)張過(guò)程中動(dòng)作慢慢跑偏,逐漸沉迷與流量帶來(lái)的“紅利”之中,而反而忽略了產(chǎn)品品質(zhì)的把控。實(shí)際上,產(chǎn)品品質(zhì)的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化把控,都離不開(kāi)背后強(qiáng)大供應(yīng)鏈的支撐。
當(dāng)下新消費(fèi)品牌的營(yíng)銷戰(zhàn)之外,還應(yīng)該更多把精力放在上游供應(yīng)鏈體系、標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)上,這樣才能將企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力沉淀下來(lái),而不是內(nèi)卷于無(wú)休無(wú)止的營(yíng)銷戰(zhàn)之中。
產(chǎn)品品質(zhì)本身并不等同于用戶體驗(yàn),相比于產(chǎn)品本身的消費(fèi)、使用,用戶體驗(yàn)的構(gòu)造是一個(gè)更加長(zhǎng)期的事情,在長(zhǎng)期用戶體驗(yàn)打造的過(guò)程中,企業(yè)的品牌力也將逐步形成。品牌力可以說(shuō)是長(zhǎng)期流量的源泉,并且其背后的價(jià)值觀也具有更多社會(huì)文化層面的內(nèi)涵,這甚至是企業(yè)能夠真正實(shí)現(xiàn)基業(yè)長(zhǎng)期的唯一通道。企業(yè)真正的理想狀態(tài)就是,用戶不僅僅為產(chǎn)品吸引、叫好,而且深深被其背后的品牌價(jià)值觀、文化潮流所深深吸引。
初創(chuàng)品牌迎來(lái)新機(jī)遇
隨著外部環(huán)境和消費(fèi)者需求的不斷變化,我國(guó)電商平臺(tái)呈現(xiàn)多元化發(fā)展,短視頻、直播行業(yè)發(fā)展迅速,為消費(fèi)者提供了更加多元化、多鏈路的消費(fèi)場(chǎng)景,從而激發(fā)了消費(fèi)者的潛在需求,為商家打造品牌提供了廣闊空間。
平臺(tái)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“小紅書(shū)種草+知乎背書(shū)+淘寶直播帶貨+天貓運(yùn)營(yíng)品牌”已被認(rèn)為是打造新品牌的標(biāo)準(zhǔn)公式。走進(jìn)平臺(tái)的達(dá)人直播間,是新品變爆款的一個(gè)重要路徑。新國(guó)貨品牌在初創(chuàng)階段就選擇與頭部淘寶直播達(dá)人合作,很快便在“6·18”“雙11”等重要節(jié)點(diǎn)嶄露頭角,登上銷量排行榜。
電商直播改變了商品的展現(xiàn)方式,使交易轉(zhuǎn)化效率明顯提升,對(duì)新品牌來(lái)說(shuō)尤為友好?!?022抖音電商國(guó)貨發(fā)展年度報(bào)告》顯示,2022年,抖音電商上的國(guó)貨短視頻數(shù)量提升3652%,國(guó)貨品牌銷量同比增長(zhǎng)110%,新銳品牌銷量同比增長(zhǎng)84%,國(guó)貨品牌占據(jù)爆款熱賣榜超九成。
當(dāng)然,這也意味著許多新的挑戰(zhàn)。某淘品牌有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,公司在抖音和快手上已開(kāi)通官方店鋪,但如何適應(yīng)好直播平臺(tái)的強(qiáng)內(nèi)容屬性、玩轉(zhuǎn)新的運(yùn)營(yíng)模式對(duì)傳統(tǒng)電商起家的品牌是不小的挑戰(zhàn)。直播電商對(duì)內(nèi)容創(chuàng)意要求高,全開(kāi)放式的經(jīng)營(yíng)環(huán)境也帶來(lái)了更激烈的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí),不論是達(dá)人直播、品牌直播還是短視頻運(yùn)營(yíng),均需要高于其他平臺(tái)的成本投入。
電商品牌已不只是淘品牌。2021年,抖音電商推出抖品牌專項(xiàng)扶持計(jì)劃,要在1年內(nèi)幫助100個(gè)新品牌在抖音銷售過(guò)億元;2022年,快手表示要扶持500個(gè)以上的快品牌標(biāo)桿。
在新興電商平臺(tái)的扶持下,新品牌迎來(lái)新機(jī)遇。如何避免“一夜爆紅”又“一閃即逝”?業(yè)內(nèi)人士分析,關(guān)鍵是構(gòu)建起流量以外的堅(jiān)固優(yōu)勢(shì),線上品牌才能實(shí)現(xiàn)從“爆紅”到“長(zhǎng)紅”。
傳統(tǒng)線下品牌在獲得廣泛的品牌認(rèn)可前,往往在生產(chǎn)、營(yíng)銷、售后等方面擁有了一定的積累,然后再提高品牌影響力。線上品牌則不同,是先在電商平臺(tái)上完成品牌知名度“從0到1”的跨越,再來(lái)豐富品牌的運(yùn)營(yíng)渠道、完善供應(yīng)鏈。這就需要線上品牌在迅速獲取知名度和訂單后,扎扎實(shí)實(shí)地在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)下功夫,真正贏得消費(fèi)者認(rèn)可?!昂芏嗵云放瓢l(fā)展到一定階段,會(huì)深入到供應(yīng)鏈上游、增加產(chǎn)品研發(fā)的投入,這才是符合商業(yè)規(guī)律的行為?!逼脚_(tái)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布,公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>