資訊 > 名企關(guān)注 > 佳得樂(lè)首 款飲用水在海外上市
近日百事旗下佳得樂(lè)推出了首 款飲用水：Gatorade warer。據(jù)官方介紹，佳得樂(lè)水呈堿性，pH值為7.5或更高，加入了電解質(zhì)，每360mL的Gatorade Water含有30mL鈉，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)“7步強(qiáng)化過(guò)濾工藝”純化。
據(jù)悉，佳得樂(lè)水目前已上線美國(guó)各大商店、亞馬遜和官網(wǎng)。規(guī)格有1L和700mL裝兩種，前者參考售價(jià)為2.39-2.99美元（折合人民幣約17.2-21.5元），后者參考售價(jià)為1.99-2.69美元（折合人民幣約14.3-19.4元）。
古希臘哲學(xué)家泰勒斯曾提出“水是萬(wàn)物的本源”，距今已有2500多年。但是，很多人對(duì)水的認(rèn)知仍停留在這個(gè)基礎(chǔ)上，并不是真的了解水，以及區(qū)分飲用水的種類。
在產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展背后，打響“多彩貴州水”公共品牌，加快推動(dòng)水企改技、推動(dòng)天然飲用水標(biāo)準(zhǔn)化等舉措，則將成為重要的支撐力量。
在最近，一場(chǎng)關(guān)于“礦泉水”的的鬧劇讓不少消費(fèi)者憂心忡忡。近日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)已完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)754批次，其中抽檢合格產(chǎn)品742批次、不合格樣品12批次。
豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一，其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類，我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉，不可食無(wú)豆”的說(shuō)法，足見(jiàn)豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
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