資訊 > 市場動態(tài) > 湖北鄂州臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)開展豬肉產(chǎn)品市場質(zhì)量安全檢查
為全面推進(jìn)打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項行動，進(jìn)一步規(guī)范豬肉產(chǎn)品銷售市場行為，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，近日，湖北省鄂州市市場監(jiān)管局臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)分局對全區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、肉類經(jīng)營戶等生鮮豬肉銷售主體情況開展專項突擊檢查。
本次檢查重點嚴(yán)查銷售來源不明、無檢驗檢疫證明或檢驗不合格肉及制品等違法行為，同時檢查了豬肉經(jīng)營戶加工經(jīng)營場所衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，經(jīng)營的肉品是否新鮮，是否存在有異味、色澤不正常等情況。同時要求經(jīng)營者要依法從事經(jīng)營活動，守牢進(jìn)貨和銷售關(guān)卡，合法渠道采購豬肉，從源頭杜絕不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉類進(jìn)入市場。
截至目前，該局執(zhí)法人員共檢查農(nóng)貿(mào)市場5家次，商場超市25家次，肉類經(jīng)營戶18家次，暫未發(fā)現(xiàn)銷售不符合規(guī)定的生鮮豬肉。
下一步，該局將繼續(xù)強(qiáng)化豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊豬肉市場違法行為，切實保障好廣大群眾吃上“放心肉”“安全肉”。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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