資訊 > 政策法規(guī) > 梔子油等7種新食品原料公開征求意見
日前,國家食品安全風(fēng)險評估中心表示,梔子油等7種新食品原料已通過專家評審委員會技術(shù)審查,現(xiàn)公開征求意見。
解讀顯示,新食品原料梔子油是以茜草科梔子屬植物梔子的干燥成熟果實為原料,使用范圍不包括嬰幼兒食品;香玉牡丹花是以芍藥科芍藥屬植物香玉牡丹的花為原料;褐藻寡糖是以褐藻來源的海藻酸鈉為原料;長雙歧桿菌嬰兒亞種YLGB-1496屬雙歧桿菌屬長雙歧桿菌嬰兒亞種,該產(chǎn)品從母乳中分離獲得,此次批準(zhǔn)列入《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》,作為可用于嬰幼兒食品的菌種用于食品中直接食用;花生膜前花青素以豆科花生屬植物花生的種衣為原料;β-乳球蛋白(發(fā)酵法)以葡萄糖、硫酸銨、氨水等為原料;威尼斯鐮刀菌蛋白是以威尼斯鐮刀菌A3/5菌株或TB01菌株為生產(chǎn)菌。
近日,艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團餐行業(yè)研究報告》(以下簡稱《報告》)顯示,去年團餐市場規(guī)模約2.7萬億元,預(yù)計2026年團餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求,行業(yè)通過運營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放,探索出中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2025—2030年)》(以下簡稱《綱要》)將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務(wù),立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,從“完善標(biāo)準(zhǔn)體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局,旨在夯實基礎(chǔ),更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
市場監(jiān)管總局近日制定出臺《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),將與新修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2025)同步實施。
近日,貴州省貴陽市市場監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)制定座談會,圍繞以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進行深入研討。貴陽市市場監(jiān)管局、市食品藥品檢驗檢測中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會、省標(biāo)準(zhǔn)化院等有關(guān)單位代表參加。
近日,梅花生物科技集團股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績報告。報告期內(nèi),梅花生物實現(xiàn)營業(yè)收入122.80億元,同比下降2.87%。
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