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    原創(chuàng) 食品原料即將再添新成員:N-乙酰氨基葡萄糖
    N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc),系統(tǒng)命名為2-乙酰氨基-2-脫氧葡萄糖,是一種在醫(yī)藥、食品及化工領(lǐng)域等被廣泛應(yīng)用的重要多功能性單糖。GlcNAc 是自然界第二大天然多糖幾丁質(zhì)的基本組成單位,具有還原性。GlcNAc脫乙?;蟮玫降陌被咸烟牵℅lcN)是人體細(xì)胞內(nèi)一些重要多糖的基本組成單位。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-04-23
    原創(chuàng) 氨基葡萄糖類物質(zhì)的功能活性、制備及其批準(zhǔn)應(yīng)用
    氨基葡萄糖是一種重要的氨基己糖,它由葡萄糖的一個羥基被氨基取代形成,分子式為 C6H13NO5,分子量為179,結(jié)構(gòu)式如下圖所示。氨基葡萄糖及其多種衍生物是各類多糖的組成成分,在保健品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)都起到重要作用。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-05-25
    原創(chuàng) 勁骨膠囊的功效作用如何?
    勁骨膠囊是以鹽酸氨基葡萄糖、白芍提取物、碳酸鈣、維生素K、維生素D3為主要原料制成的保健食品。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-04-19
    sjgle食品加工包裝在線 2023-04-11
    原創(chuàng) 氨基葡萄糖是形成人體軟骨細(xì)胞的重要營養(yǎng)素
    氨基葡萄糖是天然的氨基單糖,為人體關(guān)節(jié)軟骨基質(zhì)中合成蛋白聚糖所必需的物質(zhì)。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-13
    原創(chuàng) N-乙酰氨基葡萄糖具有消炎、抗腫瘤及抗氧化作用
    N-乙酰氨基葡萄糖(NAG)是生物細(xì)胞內(nèi)許多重要多糖的基本組成單位,尤其是甲殼類動物的外骨骼含量最高。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-09