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    梔子藍(lán)是一種值得大力推廣的天然色素
    梔子藍(lán)色素是采用生物工程技術(shù)制得的一種安全、無毒副作用的天然食用色素,為深藍(lán)色粉末,易溶于水。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-01
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-01
    原創(chuàng) 胭脂樹橙是一種天然食用的黃橙色素
    胭脂樹橙主要是通過胭脂樹提取的,胭脂樹又稱紅木樹,主要生長(zhǎng)于巴西、厄瓜多爾、牙買加、西印度群島等地)籽表皮制取的一種天然食用黃橙色素,因制法不同有水溶性和油溶性兩種。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-01
    原創(chuàng) 紅花黃色素的制備提取方法有哪些?
    紅花黃色素是從紅花的花瓣中提取出的天然黃色素,為查耳酮類化合物。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-05-31
    原創(chuàng) 紫甘薯色素不僅可以做著色劑 還有生理功能
    紫甘薯色素是從番薯屬植物紫甘薯的塊根和莖葉中提取精制而成的一種花色苷類色素。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-05-31
    焦糖色素小知識(shí)
    根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同,焦糖色素可分為4種。
    食品原料供需服務(wù) 2022-04-13
    水溶性玫瑰茄色素穩(wěn)定性研究
    玫瑰茄色素是一種難得的天然色素,將提取的玫瑰茄色素作為食品添加劑應(yīng)用于食品行業(yè)中,生產(chǎn)出的食品既安全又營(yíng)養(yǎng),是一種發(fā)展前景廣闊的食用天然色素。
    食品原料供需服務(wù) 2022-03-22
    原創(chuàng) 三月,共赴一場(chǎng)櫻花之宴
    近日,國家衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于關(guān)山櫻花等32種“三新食品”的公告》(以下簡(jiǎn)稱《公告》)顯示,關(guān)山櫻花是薔薇科李亞科櫻屬關(guān)山櫻的花,鑒于關(guān)山櫻花在嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足,從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮,上述人群不宜食用,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-03-07
    原創(chuàng) 一名紫丹,一名紫芙,生山谷
    紫草是我國傳統(tǒng)中藥材,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為中品,歷代本草經(jīng)典著作中紫草的記載主要為:“紫草,味苦、寒,主心腹邪氣五疸,補(bǔ)中益氣,利九竅,通水道,一名紫丹,一名紫芙,生山谷”。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-17
    原創(chuàng) 辣椒紅色素是一種色價(jià)高,著色力強(qiáng)的天然著色劑
    辣椒紅色素又名辣椒紅、辣椒油樹脂,是從辣椒中提取的天然著色劑,主要著色成分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,屬類胡蘿卜素,占總量的50%~60%。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-14