黃曲霉毒素嚴(yán)格控制 加工花生油質(zhì)量安全有保障
花生油作為食用油的一種,近年來(lái)受到市場(chǎng)歡迎。但花生油加工的原料——花生易受黃曲霉毒素污染,進(jìn)而給花生油食用帶來(lái)安全隱患。日前,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)立項(xiàng)了《花生油加工過(guò)程中黃曲霉毒素的控制規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。目前,該團(tuán)標(biāo)已完成征求意見(jiàn)稿,現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn),并于2021年9月15日之前截止。
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2021-08-18