資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 根據(jù)保健品功能分類，有哪幾種保健品？
【保健品功能分類】
保健品是具有生物防御、生物節(jié)律調(diào)整、防止疾病、恢復(fù)健康等有關(guān)功能因子，經(jīng)設(shè)計(jì)加工成對人體有明顯調(diào)整功能的食品。根據(jù)保健品功能分類，世界衛(wèi)生組織將現(xiàn)有的保健食品分為四類，即營養(yǎng)型保健食品、強(qiáng)化營養(yǎng)型保健食品、機(jī)能型保健食品以及功能因子型保健食品。其特征有：保健品歸根到底是食品的一個(gè)種類，不能脫離食品范疇而存在；保健品能調(diào)節(jié)人體的某些功能，具有一般食品無法比擬的功效；保健品不是藥品，不以治療疾病為目的；保健品的適用對象既不是健康人，也不是病人，而是"亞健康者"。
類，營養(yǎng)型保健食品。如蜂王漿，此類保健食品沒有確切的功效，到底它能讓我們的身體達(dá)到一個(gè)什么樣的狀態(tài)，并不確定。
第二類，強(qiáng)化營養(yǎng)型保健食品。如鈣中鈣、紅桃等，它完全依據(jù)你身體所缺失的營養(yǎng)元素進(jìn)行滋補(bǔ)，缺什么補(bǔ)什么。此類保健食品的缺點(diǎn)是治標(biāo)不治本。例如今天人體缺鈣很普遍，但市面上的補(bǔ)鈣食品只是補(bǔ)其表面缺鈣，并沒有針對導(dǎo)致此種癥狀的深層次原因-腎功能嚴(yán)重下降。這種治標(biāo)的保健食品雖然補(bǔ)，而且補(bǔ)了以后癥狀明顯改善，但如果不再繼續(xù)服用，一段時(shí)間以后缺鈣者又回到了原來的狀態(tài)，不能根本地解決問題。
第三類，機(jī)能型保健食品。此類保健食品針對我們身體內(nèi)臟的某個(gè)器官進(jìn)行調(diào)節(jié)，服用后可以改善身體的某些機(jī)能，使我們健康起來。此類保健品的缺陷也很明顯，作為單一的保健品它不能夠完整地發(fā)揮它的作用，力量比較單薄。
第四類，功能因子型保健食品。功能因子型保健食品屬于較為高級的保健品，此類保健品的特點(diǎn)是"復(fù)方搭配"，基于此，各種成分各自發(fā)揮不同的作用，形成一種"協(xié)同作戰(zhàn)"的局面，效果自然很明顯。此類保健品的代表產(chǎn)品是食用菌。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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