一、化學(xué)名稱:磷酸二氫鈉
二、分子式:NaH2PO4,NaH2PO4·H2O,NaH2PO4·2H2O
三、分子量:無(wú)水物:120.01;一水物:138.01;二水物:156.01
四、CAS:無(wú)水物:7558-80-7;一水物:10049-21-5;二水物:13472-35-0
五、性能:無(wú)色柱狀結(jié)晶。無(wú)臭。稍有潮解性。相對(duì)密度2.04。熔點(diǎn)60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加熱,可溶于結(jié)晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結(jié)晶水而成無(wú)水物,繼續(xù)加熱則變?yōu)槠姿徕c。
六、用途:緩沖劑;品質(zhì)改良劑;乳化劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;**增效劑;鹽水穿透助劑;糖澄清劑;穩(wěn)定劑;凝膠劑;禽類燙毛劑。
七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25千克。
八、貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中.
質(zhì)量指標(biāo) |
Specification |
GB 25564-2010 |
|
含量 % |
Content (NaH2PO4) |
98.0-103.0 |
|
PH 值 |
PH-Value |
4.1-4.7 |
|
水不溶物 ≤% |
Insoluble In Water |
0.2 |
|
重金屬 ≤% |
Heavy Metal(Pb) |
0.001 |
|
鉛 ≤% |
Pb |
0.0004 |
|
砷(As) ≤% |
As |
0.0003 |
|
氟化物(F) ≤% |
Fluorides (F) |
0.005 |
|
干燥失重 % |
Loss On Drying |
NaH2PO4 |
2.0 |
NaH2PO4·H2O |
10.0-15.0 |
||
NaH2PO4·2H2O |
20.0-25.0 |
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