資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 瑪咖保健品有什么營(yíng)養(yǎng)成分?
瑪咖屬于十字花科獨(dú)行菜屬的一種植物,原產(chǎn)于秘魯中部基寧及帕斯科附近海拔4000m 以上的安第斯大林山區(qū),該地區(qū)低溫、強(qiáng)風(fēng),生態(tài)條件惡劣,不適于其他作物生長(zhǎng),瑪咖是一種非常獨(dú)特的高原農(nóng)作物,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用成分,具有強(qiáng)身健體、增強(qiáng)人體免疫力、提高生育力,快速恢復(fù)體力、抗疲勞等功效,而且無(wú)任何毒副作用,因而其在當(dāng)?shù)孛耖g有"秘魯人參"和"南美人參"的美譽(yù)。
【瑪咖】
以瑪咖為主要原料生產(chǎn)的各類保健品近年來(lái)在歐美、日本等市場(chǎng)上已得到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。我國(guó)西部部分地區(qū)自然條件適宜瑪咖的生長(zhǎng),2004 年云南會(huì)澤縣從國(guó)外引進(jìn)瑪咖種子,在海拔3000~4000m 的地區(qū)進(jìn)行種植試驗(yàn),并獲得成功。
云南瑪咖的主要營(yíng)養(yǎng)成分分析結(jié)果顯示,云南瑪咖干樣中粗蛋白含量為12.31%、粗脂肪含量0.92%、纖維含量32.57%、碳水化合物含量51.12%、VC 含量314.97mg/kg、熱值16464J/g、灰分3.08%。蛋白質(zhì)含量豐富,而蛋白含量的高低是衡量食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)。粗纖維含量較高,食物性纖維能維護(hù)腸道生態(tài)、有利于心血管系統(tǒng)的健康等。VC 含量也豐富,維生素是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。每克瑪咖提供16464J 的熱量與瑪咖中糖類含量比較高密切相關(guān)。脂肪含量很低。灰分含量較高。這些數(shù)據(jù)表明,云南瑪咖中9 0% 以上為粗蛋白、粗脂肪、纖維和碳水化合物,屬人體必需的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì),螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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