資訊 > 加工包裝機械 > 松子精煉油有哪些提取方法?
松子精煉油是從松科植物紅松的種子即松子中提取出來的。松子又叫做果松子,海松子,紅果松、松子仁、新羅松子。紅松是松科松屬植物,是東北常見的具有經(jīng)濟價值的樹種之一。紅松松子含有蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維以及粗脂肪,其中有多種人體必需的氨基酸和維生素;本草綱目中記載松子有“補氣血,祛風寒,潤肺止咳”等功效。紅松的產(chǎn)地有吉林, 黑龍江,遼寧等地,生長環(huán)境為森林中腐殖層較深,且具有良好排水系統(tǒng)的地方。不同產(chǎn)地的松子的組成成分均不相同,遼寧本溪的種子含油量為26.4%,種仁含油量為69,2%,黑龍江哈爾濱的種子含油量為28.5%,種仁含油量為70.1%。
【松子精煉油】
松子精煉油提取的方法有壓榨法、超臨界萃取法、超聲輔助提取法、有機溶劑浸取法等; 其中壓榨法分為冷榨和熱榨,冷榨法為最傳統(tǒng)也是大面積投入生產(chǎn)應(yīng)用的方法,不僅避免高溫產(chǎn)生的反式脂肪 酸,同時保留了松子天然的風味和有效成分。松子味甘,性小溫,無毒。主治骨關(guān)節(jié)風濕、頭眩、祛風濕、潤五臟、充饑,逐風痹寒氣、補體虛、滋潤皮膚,久服輕身延年不老,另有潤肺功能,治燥結(jié)咳嗽。松子油藥用價值是其他油脂所沒有的,松子油防病治病、營養(yǎng)保健作用都是不可替代的。
松子精煉油提取于自然界紅松樹種子,是一種無人為和環(huán)境污染的較為理想的綠色木本植物油脂,在自然界是天然大宗產(chǎn)品,取之不盡,有待人們開發(fā),廣加利用。其不但能增加食用油品種,調(diào)節(jié)人們食品營養(yǎng)結(jié)構(gòu),而且還能提高經(jīng)濟效益,因此松子油開發(fā)前景廣闊,大有可為。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點,與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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