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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 寧波:臨期豆腐漂洗后“重獲新生”

    2018-06-29 來(lái)源:foodmate
    快要過(guò)期的豆制品,一轉(zhuǎn)身,生產(chǎn)日期就變成了當(dāng)天。26日,寧波一網(wǎng)友在東論上發(fā)帖爆料,三江超市東裕店工作人員把臨過(guò)期豆制品漂洗之后換上新的生產(chǎn)日期出售,帖子發(fā)出后引發(fā)網(wǎng)友熱議,截至昨天18時(shí),該帖子閱讀量超萬(wàn)。

           快要過(guò)期的豆制品,一轉(zhuǎn)身,生產(chǎn)日期就變成了當(dāng)天。26日,寧波一網(wǎng)友在東論上發(fā)帖爆料,三江超市東裕店工作人員把臨過(guò)期豆制品漂洗之后換上新的生產(chǎn)日期出售,帖子發(fā)出后引發(fā)網(wǎng)友熱議,截至昨天18時(shí),該帖子閱讀量超萬(wàn)。

           昨天上午,鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局介入調(diào)查,將三江超市東裕店產(chǎn)品下架封存,并組織執(zhí)法人員在全區(qū)范圍內(nèi)針對(duì)類(lèi)似事件開(kāi)展檢查。三江購(gòu)物發(fā)布了關(guān)于此次事件的檢查情況和處理措施,稱(chēng)已對(duì)該名銷(xiāo)售人員清除出場(chǎng),東裕店店長(zhǎng)免職,區(qū)域總經(jīng)理書(shū)面警告等處分。

           網(wǎng)友爆料

           臨過(guò)期豆腐漂洗更換“出生證”再出售

           26日,名為“rickyshen”的網(wǎng)友在東論上發(fā)了一篇名為《三江超市(東裕店) 臨近過(guò)期豆制品漂洗再出售!》的帖子。

           該網(wǎng)友自述經(jīng)歷并附有照片,聲稱(chēng)“晚上去三江超市東裕店選購(gòu)豆腐,發(fā)現(xiàn)很多都快臨近保質(zhì)期所以未買(mǎi)。轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)一個(gè)工作人員在豆腐柜臺(tái)處理這些過(guò)期豆腐,好奇駐足觀望。沒(méi)想到看到驚人的一幕:該工作人員把所有的貼有生產(chǎn)日期的保鮮膜都撕了,然后豆腐放一盆水里漂洗一下,再重新用盒子和保鮮膜包裝一下,生產(chǎn)日期竟然變成了當(dāng)日。”

           臨過(guò)期食品更換標(biāo)簽事關(guān)食品安全,一家知名的老牌商超——三江超市被爆出有這種“黑操作”,引起輿論嘩然。“號(hào)稱(chēng)‘新鮮,實(shí)惠,每’的三江超市,新鮮是如此得來(lái)的!”有網(wǎng)友表達(dá)了失望。

           記者走訪

           三江超市東裕店豆制品下架

           昨天,三江購(gòu)物微信公眾號(hào)發(fā)布了關(guān)于三江超市東裕店豆制品漂洗再出售事件檢查情況和處理措施,回應(yīng)了這起事件。

           文中指出,三江購(gòu)物俱樂(lè)部股份有限公司獲悉后,由公司總裁牽頭迅速成立專(zhuān)項(xiàng)組,經(jīng)過(guò)調(diào)查核實(shí)后承認(rèn)“確有其事”。文中寫(xiě)道:“經(jīng)核實(shí),該臨近過(guò)期豆制品是由聯(lián)營(yíng)供應(yīng)商供應(yīng),由供應(yīng)商委派銷(xiāo)售人員在店內(nèi)進(jìn)行相關(guān)商品的管理和銷(xiāo)售工作,該名銷(xiāo)售人員確實(shí)嚴(yán)重違反公司生鮮商品保質(zhì)期管理規(guī)范,對(duì)臨近保質(zhì)期豆制品重新打印商品標(biāo)簽。”

           至于如何處理,三江購(gòu)物稱(chēng):“根據(jù)相關(guān)管理制度規(guī)定已對(duì)該名銷(xiāo)售人員給予了清除出場(chǎng),東裕店店長(zhǎng)免職,區(qū)域總經(jīng)理書(shū)面警告等處分,并在公司內(nèi)部做全員通報(bào)。對(duì)東裕店內(nèi)的豆制品分類(lèi)進(jìn)行停業(yè)整改,全面徹查,以保障公司相關(guān)管理規(guī)范的嚴(yán)格執(zhí)行。對(duì)于涉事的聯(lián)營(yíng)供應(yīng)商,按公司的相關(guān)供應(yīng)商管理規(guī)范予以重罰,并重新評(píng)估與其未來(lái)的合作。”

           昨天下午,記者來(lái)到三江超市東裕店。在冰鮮區(qū),原本賣(mài)豆制品的兩個(gè)冰柜都是空的。

           “我想買(mǎi)盒豆腐,那里怎么都是空的,今天豆腐還沒(méi)到嗎?”

           “這兩天都沒(méi)有豆腐。”超市一位工作人員回答。

           隨后,記者走訪了其他兩家三江超市,發(fā)現(xiàn)豆制品都在正常售賣(mài)。

           部門(mén)行動(dòng)

           鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立案調(diào)查

           三江超市東裕店發(fā)生臨過(guò)期豆腐更換標(biāo)簽一事,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)高度重視。

           記者獲悉,昨天上午鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局直屬市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員時(shí)間前往三江東裕店進(jìn)行檢查,經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)、調(diào)查,該所執(zhí)法人員已要求三江東裕店現(xiàn)場(chǎng)將產(chǎn)品進(jìn)行下架封存,并對(duì)三江東裕店涉嫌違反食品安全法的行為予以立案,目前該案還在進(jìn)一步調(diào)查中。

           昨天臨近下班前,記者了解到鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將組織執(zhí)法人員在全區(qū)范圍內(nèi)針對(duì)類(lèi)似事件開(kāi)展檢查,并將對(duì)三江超市進(jìn)行約談。

           據(jù)介紹,新食安法第三十四條中明確規(guī)定禁止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑,若違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷(xiāo)許可證。

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