資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 我國(guó)石斛市場(chǎng)亂象叢生 專家:石斛第三產(chǎn)業(yè)亟待發(fā)展
當(dāng)前,中國(guó)社會(huì)進(jìn)入全面建成小康社會(huì)的發(fā)展新時(shí)代,同時(shí)也進(jìn)入老齡化不斷加劇的時(shí)期,人民對(duì)提升生活質(zhì)量、生命健康、保健康養(yǎng)品質(zhì)的需求上也變得越來(lái)越迫切。
鐵皮石斛是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材,以生長(zhǎng)條件苛刻、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、藥性佳聞名。醫(yī)學(xué)研究證明鐵皮石斛自身富含的石斛多糖、石斛堿、石斛酚、石斛胺、氨基酸、等成份對(duì)現(xiàn)代社會(huì)中廣大亞健康人群的保健調(diào)理助益良多。
十八大以來(lái),黨和國(guó)家高度重視中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。今年4月27日,國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于征求將黨參等9種物質(zhì)作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)管理意見的函》,給鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了強(qiáng)大的政策推動(dòng)力。
但是近年來(lái),由于國(guó)內(nèi)石斛產(chǎn)業(yè)的盲目發(fā)展,加之市場(chǎng)上以假充真、以次充好的情況不斷出現(xiàn),標(biāo)準(zhǔn)混亂品質(zhì)參差,導(dǎo)致石斛產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了過山車式的劇烈動(dòng)蕩,市場(chǎng)亂象叢生。
如何才能辨別鐵皮石斛的真假成為很多人的疑惑。“如果一種產(chǎn)品給出的價(jià)格低到超出想象范圍,那它一定不是好的產(chǎn)品。”巨豐生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)楊曉寅在2018中國(guó)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上表示,鐵皮石斛市場(chǎng)上的確存在以假充真、以次充好等亂象,消費(fèi)者要盡量選擇有實(shí)力的大品牌,不能一味貪圖便宜、追求低價(jià)。
楊曉寅進(jìn)一步分析,鐵皮石斛相對(duì)于其它中藥材的發(fā)展,只能算剛剛起步。目前主要還停留在產(chǎn)業(yè)(種植)上,而且,由于中下游產(chǎn)業(yè)沒有快速發(fā)展起來(lái),形成了鐵皮石斛種植業(yè)的快速增長(zhǎng)超過了傳統(tǒng)鐵皮石斛消費(fèi)的增長(zhǎng),造成了產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象。“這對(duì)鐵皮石斛第二產(chǎn)業(yè)研發(fā)和規(guī)?;a(chǎn)的發(fā)展構(gòu)成了威脅,也會(huì)進(jìn)一步致使鐵皮石斛第三產(chǎn)業(yè)得不到第二產(chǎn)業(yè)的推動(dòng),而繼續(xù)停留在鐵皮石斛原料藥材和農(nóng)產(chǎn)品銷售上。”
專家認(rèn)為,從整個(gè)行業(yè)來(lái)看,當(dāng)前鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)集中度不高,尚未形成產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì),在規(guī)?;N植、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、品牌建設(shè)等方面任重道遠(yuǎn),仍需各級(jí)政府大力扶持。“鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)只有做大做強(qiáng),才能成為真正富民的特色產(chǎn)業(yè)。”
楊曉寅則指出,未來(lái)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)該從打造鐵皮石斛知名品牌和龍頭企業(yè)開始,并進(jìn)一步加大鐵皮石斛的科研創(chuàng)新,不斷拓展鐵皮石斛的應(yīng)用,開發(fā)出更多適用于現(xiàn)代人健康養(yǎng)生需求的產(chǎn)品。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說法,足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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