資訊 > 市場動態(tài) > 男子油條中加白礬膨大劑獲刑 辯稱賣不完就自家吃
經(jīng)營早點攤的黃某,在油條中違法添加白礬和膨大劑,抽檢檢測鋁殘留量嚴(yán)重超標(biāo)。昨日,西安市蓮湖區(qū)法院開庭審理此案,這也是我省首例食品安全類民事公益訴訟案件。
油條鋁殘留是國標(biāo)4倍,經(jīng)營4個月被查
去年2月15日,48歲的河南男子黃某,租賃蓮湖區(qū)立新街某大盤雞店早點攤位經(jīng)營炸油條。6月15日,食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對黃某銷售油條進(jìn)行抽樣提取送檢。經(jīng)檢測,鋁的殘留量為400.2mg/kg,超出國家相關(guān)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中要求鋁殘留量≤100mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)。同年12月8日,民警在雁塔區(qū)航天大道北里王小學(xué)附近將正在炸油條的黃某抓獲。
蓮湖區(qū)檢察院認(rèn)為,黃某在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入超過國家標(biāo)準(zhǔn)的添加劑,足以造成嚴(yán)重食源性疾病,應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。
檢察機關(guān)提起刑事附帶民事公益訴訟
與以往類似案件審理不同的是,檢察機關(guān)同時提起了刑事附帶民事公益訴訟,請求判令黃某在西安市級以上新聞媒體公開賠禮道歉,支付賠償金73500元。
據(jù)黃某供述,為使油條口感更好,他長期向炸油條的面粉內(nèi)添加白礬和膨大劑。2017年2月16日至6月15日,除因其父生病停業(yè)半個月,共營業(yè)105天,平均每天賣出油條70根,每根價格1元,營業(yè)額共計7350元。
檢察機關(guān)認(rèn)為,黃某在油條中違法添加白礬和膨大劑后銷售,違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,侵犯了眾多不特定多數(shù)消費者的合法權(quán)益,損害了社會公共利益,除依法追究刑事責(zé)任外,還應(yīng)根據(jù)《侵權(quán)責(zé)任法》的規(guī)定,承擔(dān)賠禮道歉、賠償損失等民事侵權(quán)責(zé)任。經(jīng)測算,其生產(chǎn)、銷售油條的總價款為7350元,根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,黃某應(yīng)支付銷售價款10倍的懲罰性損害賠償金。
被告人要在媒體上公開道歉
交付賠償金3.5萬元
昨日上午,蓮湖區(qū)法院開庭審理該案。對于指控,被告人黃某表示認(rèn)罪悔罪,但辯稱平時刮大風(fēng)、下大雨也會歇業(yè),認(rèn)為自己炸油條的時間只有3個月左右,沒有指控的時間長,每天銷售油條的數(shù)量也不穩(wěn)定,生意不好時只能賣三四十根,賣不完時就自家吃掉。
經(jīng)過舉證、辯論,法庭合議后當(dāng)庭宣判,以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,判處黃某有期徒刑8個月,并處罰金5000元;在公益訴訟方面,判決黃某在判決生效后5日內(nèi)在西安市市級以上新聞媒體公開賠禮道歉,向檢察院交付賠償金3.5萬元,由檢察院依法管理。
那么,懲罰性損害賠償金如何使用呢?據(jù)悉,在環(huán)境公益訴訟領(lǐng)域,目前已在探索建立環(huán)境公益金制度,而在消費公益訴訟領(lǐng)域,今年3月廣州一起制售假鹽案中,判決的懲罰性賠償金112萬元繳付國庫,廣州市檢察院人士表示該款項將用于恢復(fù)、救濟(jì)公共利益。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動,從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運動,實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點,自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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