資訊 > 市場動態(tài) > 揚(yáng)州邗江市場監(jiān)管局抽檢發(fā)現(xiàn)兩批次豆芽含禁用生長劑
記者昨從揚(yáng)州邗江區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，該局在其官網(wǎng)公布6月食品安全抽檢信息，兩批次豆芽因添加4-氯苯氧乙酸鈉被判定為不合格。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，均已依法處置。
此次抽檢的樣品中，兩批次豆芽檢出了禁止使用的4-氯苯氧乙酸鈉。兩批次樣品均來自雙橋集貿(mào)市場，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值分別為0.147mg/kg、0.174mg/kg。
4-氯苯氧乙酸鈉，又稱防落素，是一種多功能植物生長調(diào)節(jié)劑，主要用于防止落花、落果，抑制豆類生根等。根據(jù)國家2015年的規(guī)定，豆芽在生產(chǎn)經(jīng)營過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉等物質(zhì)。執(zhí)法人員分析，此次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸的情況，原因可能是生產(chǎn)者為了抑制豆芽生根而違規(guī)使用。
此外，還有一批次內(nèi)酯豆腐被檢出含苯甲酸及其鈉鹽。據(jù)了解，苯甲酸鈉是一種防腐劑，可防止食品變質(zhì)發(fā)酸，延長保質(zhì)期。但《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對苯甲酸鈉的使用作出明確限制，豆制品并非苯甲酸鈉及其鈉鹽可使用的食品分類，在豆制品中不允許使用。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn)，自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
