資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 海南省舉行食品檢驗(yàn)公眾開放日活動(dòng)
按照2018年海南省食品安全宣傳周活動(dòng)安排，昨天上午，以“關(guān)注飲食健康，普及食品安全知識(shí)”為主題的海南省食品檢驗(yàn)公眾開放日活動(dòng)在省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心舉行，向市民和學(xué)生普及食品安全知識(shí)。
此次活動(dòng)針對(duì)不同對(duì)象，設(shè)置了個(gè)性化的科普方案，有知識(shí)講座、互動(dòng)答疑、動(dòng)畫演示、有獎(jiǎng)問答、樣品展示、快檢演示、實(shí)驗(yàn)室觀摩、動(dòng)手試驗(yàn)等環(huán)節(jié)。?？?0余名市民和小學(xué)生參加了活動(dòng)。
活動(dòng)以卡通動(dòng)畫的形式，向小學(xué)生講解了飲食安全常識(shí)，輔以問答互動(dòng)的方式鞏固科普效果，小學(xué)生們踴躍舉手發(fā)言。對(duì)于廣大市民十分關(guān)注的農(nóng)藥殘留與檢測(cè)知識(shí)，活動(dòng)設(shè)置了專家講解和互動(dòng)答疑環(huán)節(jié)，并通過現(xiàn)場(chǎng)快檢小實(shí)驗(yàn)，直觀展示了農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)過程，幫助大家科學(xué)理解食品安全知識(shí)、了解食品安全檢測(cè)。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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