資訊 > 市場動態(tài) > 持續(xù)低溫降雨 南寧市“菜籃子”價格略有波動
連日來，南寧持續(xù)低溫降雨。據(jù)相關(guān)部門調(diào)查，目前南寧市各大、中型農(nóng)貿(mào)市場各類生活必需品總體供應(yīng)充足，糧油、肉禽蛋價格基本保持平穩(wěn)，部分新鮮蔬菜受氣候影響價格出現(xiàn)波動。
糧油價格整體持穩(wěn)，肉禽蛋價格基本平穩(wěn)。豬肉價格與去年同期相比出現(xiàn)下降，但牛肉、羊肉價格出現(xiàn)上漲。受天氣寒冷需求增大影響，牛肉、本地羊肉均價分別漲至41.7元、45.6元，比去年同期分別上漲10.8%、14.1%。白條雞肉均價12.8元，比去年同期上漲6.9%。海鮮價格處于高位，花蟹價格在80—90元之間，明蝦價格35—42元不等。
蔬菜價格進(jìn)入冬季中高位模式。受持續(xù)降雨降溫影響，近期蔬菜價格出現(xiàn)波動。據(jù)對全市20家農(nóng)貿(mào)市場29種蔬菜價格監(jiān)測情況來看，本月蔬菜銷售均價為3.3元，比2018年12月的2.9元均價上漲13.8%，漲幅較大的品種主要是市民喜歡的新鮮葉菜，如芥菜、春菜、生菜、西洋菜、上海青，漲幅在20%左右；外調(diào)的反季節(jié)瓜果類蔬菜價格也出現(xiàn)上揚(yáng)。除此之外，豌豆苗、茼蒿菜、菠菜等冬季熱銷蔬菜品種價格持續(xù)高位，市場售價普遍在4—5元以上，一些農(nóng)貿(mào)市場豌豆苗銷售價格甚至高達(dá)8—9元。
總體看，雖然近期南寧市持續(xù)低溫降雨，并伴有霜凍天氣，對蔬菜特別是新鮮葉菜的生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響，但目前主銷品種的供應(yīng)量依然充足。目前，南寧市轄區(qū)范圍內(nèi)依托各大中型超市企業(yè)，設(shè)立的32家農(nóng)副產(chǎn)品平價商店的保供穩(wěn)價惠民作用有效發(fā)揮，有力確保了中低收入群體的基本生活，目前，20種主銷平價蔬菜品種的零售均價為2.45元，低于市場均價。
受天氣異常及季節(jié)性需求增加影響，新年之初南寧市“菜籃子”價格出現(xiàn)穩(wěn)中略漲，相關(guān)部門將加大市場價格巡查、檢查力度，保證春節(jié)期間市場價格基本穩(wěn)定；同時，積極發(fā)揮農(nóng)副產(chǎn)品平價商店的保供穩(wěn)價惠民作用，保障平價蔬菜供應(yīng)，確保廣大市民過上一個安樂祥和的新年。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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