資訊 > 食品原材料 > 食品偏好在生命早期確立,控制體重得從小抓起
家長(zhǎng)都覺(jué)得“起跑線”很重要,想方設(shè)法為孩子創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,但您想到過(guò)嗎?孩子“體重”這件事,也必須從小抓起?。?/p>
如今的生活,吃的喝的越來(lái)越豐富,很多家長(zhǎng)稍不注意就會(huì)養(yǎng)出個(gè)“小胖子”,老一輩人還覺(jué)得“孩子就得胖一點(diǎn),這樣才可愛(ài)”……其實(shí),如果小時(shí)候沒(méi)有及時(shí)控制體重,成年以后很可能仍然會(huì)肥胖,再想減肥將非常艱難。拋開(kāi)體型外貌,“兒童肥胖”的危害,那真是一籮筐!
所以這“減肥大業(yè)”,可能真的要從小抓起!
兒童期肥胖,以后會(huì)怎么樣?
世衛(wèi)組織提醒,肥胖的嬰兒和兒童在成年期可能會(huì)繼續(xù)肥胖,而且更可能在成年時(shí)形成各種健康問(wèn)題,其中包括:
心血管病;胰島素抵抗(這常常是即將發(fā)生糖尿病的早期跡象);肌肉骨骼疾患(特別是骨關(guān)節(jié)炎——關(guān)節(jié)的一種高度致殘退行性疾?。?;某些癌癥(子宮內(nèi)膜、乳腺和結(jié)腸);殘疾。
什么因素會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒肥胖癥?
●高脂、高糖和高鹽食品
為嬰幼兒挑選健康的食品是至關(guān)重要的,因?yàn)槭称菲檬窃谏缙诖_立的。給嬰兒喂高能量、高脂、高糖和高鹽食品是促成兒童期肥胖癥的一個(gè)重要因素。
●身體活動(dòng)缺乏
在日趨城市化和數(shù)字化的世界中,孩子通過(guò)健康的游戲開(kāi)展身體活動(dòng)的機(jī)會(huì)較少。超重或肥胖會(huì)進(jìn)一步減少兒童參加集體身體活動(dòng)的機(jī)會(huì),從而使他們隨著時(shí)間的推移變得更加肥胖。
●寶媽坐胎環(huán)境
兒童從母親坐胎、出生和喂養(yǎng)環(huán)境的每個(gè)方面都有可能加大超重或肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。在孕婦妊娠期間,妊娠糖尿病(妊娠期間發(fā)生的一種糖尿?。┛稍斐蓩雰撼錾w重增加以及日后發(fā)生肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。
如何預(yù)防兒童期肥胖癥?
生活環(huán)境、學(xué)校政策和社區(qū),是決定父母和兒童做出選擇的關(guān)鍵所在,從有利健康角度選擇食品和定期進(jìn)行身體活動(dòng),從而預(yù)防兒童肥胖癥。大致可分為兩個(gè)年齡段進(jìn)行預(yù)防:
●嬰兒和幼兒
1.產(chǎn)后一小時(shí)內(nèi)盡早進(jìn)行母乳喂養(yǎng);
2.在前六個(gè)月進(jìn)行純母乳喂養(yǎng);
3.在六個(gè)月時(shí)引入營(yíng)養(yǎng)充分的安全補(bǔ)充(固體)食品,同時(shí)持續(xù)母乳喂養(yǎng)至2歲或更久。
●學(xué)齡兒童和青少年
1.限制來(lái)自總脂肪和糖的能量攝入;
2.增加水果、蔬菜和豆類、全谷類及堅(jiān)果的食用量;
3.定期參加身體活動(dòng)(每天60分鐘)。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布,公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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