資訊 > 市場動態(tài) > 越南水產(chǎn)出口面臨印度的激烈競爭
越南水產(chǎn)出口將在日本傳統(tǒng)市場面臨來自印度的更激烈競爭，因為印度正努力在不久的將來將國內(nèi)水產(chǎn)產(chǎn)量提高兩倍。
印度政府批準(zhǔn)了支持建設(shè)蝦養(yǎng)殖設(shè)施和改善未使用的水產(chǎn)養(yǎng)殖水資源的計劃。
據(jù)媒體報道，印度還計劃在孟加拉邦西部、喀拉拉邦和卡納塔克邦發(fā)展虎蝦養(yǎng)殖，以促進對日本的蝦出口，特別是在2020年東京奧運會期間。
根據(jù)越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部下屬的農(nóng)產(chǎn)品加工和市場發(fā)展部的數(shù)據(jù)，越南2019年季度海鮮出口創(chuàng)收18億美元，同比增長0.5%。
印度蝦在日本的市場份額越來越大。
今年前兩個月，日本、美國、中國和韓國是越南水產(chǎn)品的主要進口國，占越南水產(chǎn)品出口總額的52.8%。
墨西哥（35.6%）、菲律賓（25%）、馬來西亞（21.6%）、英國（16.6%）和加拿大（13.7%）的份額增長強勁。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉，經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶，是天然營養(yǎng)補充品的重要來源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機酸、多糖和揮發(fā)油等成分，因具有顯著的護肝、抗氧化和增強免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類及多種微量元素，具有抗疲勞、增強免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機酸，化學(xué)名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸，廣泛存在于柑橘類水果中，尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中，檸檬酸通常通過糖類物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得，具有高純度、低成本和可規(guī)?；a(chǎn)的優(yōu)勢。
西洋參提取物是以西洋參為原料，通過水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì)，具有滋陰補氣、提神益智、增強免疫等功效。
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