資訊 > 市場動態(tài) > 蘭州西固區(qū)開展校園及周邊食品安全檢查
4月14日，記者從蘭州西固區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到，該局對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園、民辦托幼機(jī)構(gòu)履行食品安全主體責(zé)任情況及校園周邊安全隱患排查情況進(jìn)行了全面督查。
針對前期春季開學(xué)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)不到位、部分學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備陳舊老化和建筑布局流程不合規(guī)、食堂安全管理水平不高等共性問題，督導(dǎo)組進(jìn)行了督查指導(dǎo)。檢查中對校長責(zé)任人責(zé)任制、校長陪餐制、明廚亮灶改造提升落實(shí)不到位，風(fēng)險(xiǎn)隱患嚴(yán)重且整改不力的學(xué)校食堂進(jìn)行了嚴(yán)厲問責(zé)并實(shí)施了行政處罰。
在校園周邊檢查中，對部分學(xué)校周邊小超市、小商店銷售的“麻辣”類食品、“五毛”食品及無法提供票據(jù)的各類劣質(zhì)小食品及時(shí)進(jìn)行清理下架?，F(xiàn)場對校園周邊5戶店內(nèi)電線電路老化、設(shè)施設(shè)備老化、店內(nèi)存放液化氣罐數(shù)量較多、存在較大安全隱患的小食雜店、小餐飲店進(jìn)行關(guān)停。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉，經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶，是天然營養(yǎng)補(bǔ)充品的重要來源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機(jī)酸、多糖和揮發(fā)油等成分，因具有顯著的護(hù)肝、抗氧化和增強(qiáng)免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類及多種微量元素，具有抗疲勞、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機(jī)酸，化學(xué)名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸，廣泛存在于柑橘類水果中，尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中，檸檬酸通常通過糖類物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得，具有高純度、低成本和可規(guī)?；a(chǎn)的優(yōu)勢。
西洋參提取物是以西洋參為原料，通過水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì)，具有滋陰補(bǔ)氣、提神益智、增強(qiáng)免疫等功效。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
