資訊 > 市場動態(tài) > 芬蘭食品公司Fazerr承諾2024年前100％使用非籠養(yǎng)雞蛋
據(jù)外媒消息，芬蘭食品公司Fazerr正在與供應商合作，致力于在北歐等國家和地區(qū)銷售使用非籠養(yǎng)雞蛋的產(chǎn)品。
食品公司fazer是芬蘭著名的品牌，以巧克力和糖果出名，也生產(chǎn)銷售面包、麥片、餅干等食品，同時在芬蘭和北歐開了數(shù)家線下咖啡店。
該承諾涉及國家包括芬蘭，瑞典，挪威，丹麥，拉脫維亞和立陶宛，該公司稱其將在2024年前使用非籠養(yǎng)雞蛋。Fazer集團負責人表示，這個2024目標是現(xiàn)實，同時也是挑戰(zhàn)。對于Fazer集團來說想要使用非籠養(yǎng)雞蛋就必須要與供應商保持密切的合作關(guān)系。
自2018年初以來，丹麥的Fazer食品公司一直在使用有機雞蛋，而在瑞典，所有的雞蛋都是非籠養(yǎng)雞蛋，其中38%為有機雞蛋。芬蘭Fazer食品公司在2019年使用非籠養(yǎng)雞蛋的目標為其總量的40%。
近日，艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團餐行業(yè)研究報告》（以下簡稱《報告》）顯示，去年團餐市場規(guī)模約2.7萬億元，預計2026年團餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對學校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求，行業(yè)通過運營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放，探索出中央廚房標準化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡稱《綱要》）將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務，立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，從“完善標準體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局，旨在夯實基礎(chǔ)，更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
市場監(jiān)管總局近日制定出臺《食品標識監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），將與新修訂的《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB 7718—2025）同步實施。
近日，貴州省貴陽市市場監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團體標準制定座談會，圍繞以標準建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進行深入研討。貴陽市市場監(jiān)管局、市食品藥品檢驗檢測中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會、省標準化院等有關(guān)單位代表參加。
近日，梅花生物科技集團股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績報告。報告期內(nèi)，梅花生物實現(xiàn)營業(yè)收入122.80億元，同比下降2.87%。
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