資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 河南全省大型商超將設(shè)食安管理機(jī)構(gòu)
即日起至今年11月30日,河南將對(duì)大中型商場(chǎng)超市(營(yíng)業(yè)面積500平方米以上)全面開(kāi)展食品安全管理水平提升行動(dòng);所有大型商場(chǎng)超市(營(yíng)業(yè)面積1000平方米以上)均將設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),配備專(zhuān)職管理人員。
據(jù)介紹,河南將在所有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的大型商場(chǎng)超市、連鎖經(jīng)營(yíng)超市總部,設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),配備分管食品安全的負(fù)責(zé)人和專(zhuān)職食品安全管理人員,建立健全符合其經(jīng)營(yíng)實(shí)際的食品安全管理制度;所有中型商場(chǎng)超市均將配備專(zhuān)職食品安全管理人員。
本次行動(dòng)要求所有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的大中型商場(chǎng)超市、連鎖超市總部全面開(kāi)展食品供貨商資質(zhì)審核,留存加蓋有供貨商公章的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證明文件,并建立供貨商管理檔案。
豆類(lèi)一直都是人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類(lèi)種類(lèi)龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類(lèi),我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類(lèi)的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專(zhuān)為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開(kāi)包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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