資訊 > 加工包裝機械 > 食品與安全包裝之間的關(guān)系是什么
在現(xiàn)代的消費理念中，選擇一件商品，越來越多的人開始注重商品的包裝。一個產(chǎn)品的精美包裝，往往會提升此商品被選中的概率，也是銷售的關(guān)鍵一步。食品的包裝也是如此，隨著消費水平的提高，人們越來越關(guān)注食品的健康衛(wèi)生方面。食品安全可謂亂象頻出、險象環(huán)生,從"瘦肉精"到"染色饅頭",從"毒血旺"到"黑心烤鴨",從"塑化劑"到"速成雞"……一系列的食物污染事件之后,越來越多的人開始重視及關(guān)注食品安全，也同時重視食品與安全包裝。
【食品與安全包裝之間的關(guān)系是什么】
不只是食品本身存在安全問題,食品包裝的安全問題也不少。如酒中塑化劑可能就來自包裝和生產(chǎn)用具,月餅托、糕點盒、保鮮膜中含有大量塑化劑,用硫酸銅染色的粽葉,含致癌物熒光增白劑的紙碗,含苯油墨印刷的食品包裝等。食品包裝作為食品的"貼身衣物",不但起著保護、宣傳食品的作用,而且在很大程度上,食品包裝已經(jīng)成為食品不可分割的組成部分,對食品質(zhì)量產(chǎn)生直接或間接的影響,食品安全離不開包裝安全。在食品安全事件頻發(fā)的今天,我們應(yīng)該更加深刻地認(rèn)識到食品包裝安全的重要性。包裝作為食品銷售的一道工序,美觀、健康的食品包裝才能夠為激發(fā)人們的購買欲，從而為企業(yè)帶來利潤。所以，食品的安全與食品的包裝是密不可分的。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉，經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶，是天然營養(yǎng)補充品的重要來源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機酸、多糖和揮發(fā)油等成分，因具有顯著的護肝、抗氧化和增強免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類及多種微量元素，具有抗疲勞、增強免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機酸，化學(xué)名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸，廣泛存在于柑橘類水果中，尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中，檸檬酸通常通過糖類物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得，具有高純度、低成本和可規(guī)?；a(chǎn)的優(yōu)勢。
西洋參提取物是以西洋參為原料，通過水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì)，具有滋陰補氣、提神益智、增強免疫等功效。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
