資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 橄欖果提取物的研究
橄欖果提取物含有豐富的水溶性抗氧化成分-羥基酪醇 羥基酪醇（hydroxytyrosol）化學名為3，4一羧基苯乙醇，是一種天然的多酚類化合物，主要以酯化物橄欖苦苷的形式存在于橄欖的各個部位，橄欖苦苷經水解可得到游離的羥基酪醇。經研究發(fā)現，羥基酪醇具有多種生物和藥理活性，其抗氧化性和對自由基的清除能力比其他一些合成的和天然的化合物都高。
橄欖果提取物有以下作用：1. 防護，抗氧化作用，保持皮膚細胞的生存。2. 防護，抗氧化反應。3. 修復促進膠元蛋白的新陳代謝，促進膠元蛋白合成。4. 抗聚糖反應，膠元酶是纖維細胞在自由基的影響下生成的一種酶，在紫外線的照射下，角質細胞會釋放出一些信息，從而刺激纖維細胞生成膠元酶。在角質細胞培養(yǎng)基中加入橄欖果提取物，將之置于UVA與UVB的照射下。在此前后分別于纖維細胞培養(yǎng)基取樣，結果證明：橄欖果提取物通過抑制紫外線導致的角質細胞“信息”產生，間接地減少膠元酶的分泌。
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沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現代健康飲食中受歡迎的產品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現代功能性食品的重要成分。
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