資訊 > 市場動態(tài) > 今年第二季度農(nóng)產(chǎn)品抽檢總體合格率97.8%
日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2021年第二季度國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風(fēng)險監(jiān)測)結(jié)果,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年第二季度抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類產(chǎn)品、92個品種、130項參數(shù)、7596個樣品,總體合格率為97.8%,同比上升0.7個百分點。
據(jù)介紹,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展第二季度國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作,共監(jiān)測了31個省份的109個大中城市的735個菜果茶生產(chǎn)基地、460輛蔬菜和水果運輸車、245個屠宰場、166個養(yǎng)殖場、623輛(個)水產(chǎn)品運輸車或暫養(yǎng)池、727個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)(農(nóng)貿(mào))市場。監(jiān)測結(jié)果顯示,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品合格率分別為97.6%、95.4%、98%、99%和96.7%。
從監(jiān)測品種看,抽檢的蔬菜中,水生蔬菜全部合格,瓜類、甘藍(lán)類、白菜類、根菜類和食用菌合格率分別為99.8%、99.7%、99.4%、98.9%和98.4%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中,豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.5%、99.6%、98.5%、99.3%、98.7%和98.4%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中,鳙魚、鰱魚、對蝦、大菱鲆、鱖魚和羅非魚等6個品種全部合格。在監(jiān)測的品種中,大蔥、山藥、鳊魚、鯰魚等合格率不夠高。
針對發(fā)現(xiàn)的問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展風(fēng)險隱患排查,查處問題產(chǎn)品,防范問題隱患。組織開展監(jiān)督抽查,在重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié)查處并公布一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法案件,嚴(yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品在出口貿(mào)易中占據(jù)著舉足輕重的地位。近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品出口以其特有優(yōu)勢,在帶動農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)方面發(fā)揮了重要作用。
消費結(jié)構(gòu)升級下,地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的過程中,更加需要重視消費者所關(guān)心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷形態(tài)等問題,以高標(biāo)準(zhǔn)、高效益、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)經(jīng)營體系等,增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心競爭力。近日,廣西近日印發(fā)了《“十四五” 廣西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》。
食品的營養(yǎng)價值,是指食物中營養(yǎng)成分滿足人體需要的程度。營養(yǎng)價值是通俗的說法,對農(nóng)產(chǎn)品而言,從質(zhì)量和品質(zhì)評價的角度來講,一般稱為營養(yǎng)品質(zhì),農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)包括感官品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)、加工品質(zhì)。
“三農(nóng)”工作對社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有至關(guān)重要的影響。站在“十四五”新時期,各省、各地區(qū)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃中農(nóng)產(chǎn)品加工部分又有哪些亮點呢?一起來看。
今年中央一號文件提出,實施“數(shù)商興農(nóng)”工程,推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)鄉(xiāng)村。農(nóng)村電商的蓬勃發(fā)展,為廣闊鄉(xiāng)村架設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品流通新平臺,拓寬了農(nóng)民增收路徑,激活了鄉(xiāng)村振興潛能。
3月2日,廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廣西壯族自治區(qū)鄉(xiāng)村振興局發(fā)布《關(guān)于加快品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化產(chǎn)地倉建設(shè)助力鄉(xiāng)村振興的通知》,直指數(shù)字化產(chǎn)地倉(即數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品集運加工中心)建設(shè)。
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