資訊 > 市場動態(tài) > 食品與餐飲博覽會暨閩菜文化節(jié)將舉辦
為推動食品與餐飲業(yè)繁榮發(fā)展，由中國食品工業(yè)協(xié)會、福建省食品工業(yè)協(xié)會主辦，福建融博會展服務有限公司承辦，廣西食品工業(yè)協(xié)會、福建省有機農業(yè)發(fā)展協(xié)會等機構協(xié)辦的“2021中國東南（福州）食品與餐飲博覽會暨閩菜文化節(jié)”（以下簡稱“食餐會（SFCE）”）將于11月25—27日在福州市海峽國際會展中心舉行。
據(jù)悉，本屆“食餐會（SFCE）”以“擴內需、促循環(huán)、助升級”為主題，旨在打造食品和餐飲產業(yè)鏈一站式會展服務平臺?！笆巢蜁⊿FCE）”按照產品特點，規(guī)劃為餐飲美食及食材展區(qū)、食品飲料綜合展區(qū)、食品加工和包裝機械展區(qū)等幾大專業(yè)板塊。
福建食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務收入規(guī)模持續(xù)穩(wěn)居全國第五位，食品產業(yè)基礎雄厚、品牌眾多、產業(yè)集聚度高。同時，福建位于中國東南沿海，是一帶一路重點推進區(qū)域、21世紀海上絲綢之路核心區(qū)、中國第二批自貿試驗區(qū)。餐飲業(yè)是我國國民經濟中增長速度最快的行業(yè)之一，過去30年，全行業(yè)產值年均增長18.6%，我國食品與餐飲產業(yè)將迎來關鍵變革和發(fā)展新機遇。本屆食餐會以食品與餐飲產業(yè)供給側結構性改革為主線，展示近年來食品與餐飲行業(yè)在科技、安全、流通和品牌建設等方面的發(fā)展成果，以構建具有國際競爭力的現(xiàn)代食品與餐飲產業(yè)體系為目標，全力打造基于福州、立足福建、面向全國、拓展海外的國際食品與餐飲展會品牌。
作為本屆食餐會的主辦單位，福建省食品工業(yè)協(xié)會近年來組織了數(shù)百家食品相關企業(yè)參加全國各地的極具影響力和規(guī)模的博覽會、展銷會，多次獲得“最佳組織獎”“最佳組團獎”等榮譽稱號，協(xié)會組展能力得到了食品企業(yè)、行業(yè)、政府相關部門的肯定。
食餐會組委會相關負責人表示，本次活動將會推動福建省食品和餐飲產業(yè)升級，在貿易對接、消費促進、品牌打造，以及全國餐飲產業(yè)發(fā)展、行業(yè)交流和合作方面具有積極意義。
近日，艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團餐行業(yè)研究報告》（以下簡稱《報告》）顯示，去年團餐市場規(guī)模約2.7萬億元，預計2026年團餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對學校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求，行業(yè)通過運營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放，探索出中央廚房標準化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡稱《綱要》）將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務，立足于大農業(yè)觀、大食物觀，從“完善標準體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局，旨在夯實基礎，更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
市場監(jiān)管總局近日制定出臺《食品標識監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），將與新修訂的《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB 7718—2025）同步實施。
近日，貴州省貴陽市市場監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團體標準制定座談會，圍繞以標準建設助推咖啡產業(yè)高質量發(fā)展進行深入研討。貴陽市市場監(jiān)管局、市食品藥品檢驗檢測中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會、省標準化院等有關單位代表參加。
近日，梅花生物科技集團股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績報告。報告期內，梅花生物實現(xiàn)營業(yè)收入122.80億元，同比下降2.87%。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號
