資訊 > 食品原材料 > 沙棘果粉是制作飲料食品的好原料
沙棘果粉是將沙棘原果汁添加淀粉作為輔劑經(jīng)高溫瞬間噴霧干燥而得到的產(chǎn)品，按一定比例加水復(fù)原后，又可成為均勻一致的沙棘汁溶液，且溶解性好。沙棘果粉的外觀為黃色，具有沙棘果香味和果酸味的粉末，沙棘果粉是沙棘果實(shí)精華部分的集中，保留了原果汁的風(fēng)味、色澤及營(yíng)養(yǎng)，成分完整，產(chǎn)品便于運(yùn)輸、貯存及再加工，是制作飲料食品的好原料。
沙棘果粉的主要用途有：1、加水溶解后可按沙棘原汁使用方法使用。2、用于加工固體飲料：將沙棘果粉與一定比例的甜味劑混合均勻，即成可為加水沖飲的果珍飲料。3、用于加工糖果：沙棘果粉以其獨(dú)特的果酸味可用于生產(chǎn)夾心糖果。4、用于藥品、保健食品，如制成粒顆劑，硬膠囊等。5、用于食品營(yíng)養(yǎng)添加劑：如餅干、面包等。
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沙棘果粉是由沙棘果實(shí)經(jīng)過(guò)科學(xué)加工制成的粉末，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。沙棘，作為一種極具藥用價(jià)值的植物，其果實(shí)富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
沙棘果粉是由沙棘果經(jīng)過(guò)干燥和粉碎加工而成的一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。沙棘果作為一種天然的超級(jí)食品
豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一，其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類，我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉，不可食無(wú)豆”的說(shuō)法，足見(jiàn)豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
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