資訊 > 食品原材料 > 肉類(lèi)提取物具有良好的風(fēng)味增強(qiáng)效果
肉類(lèi)提取物采用優(yōu)質(zhì)新鮮的畜禽肉為原料，經(jīng)提取、酶解、分離、低溫濃縮、噴霧干燥等工藝制作而成，有雞、豬、牛等不同風(fēng)味特色的產(chǎn)品，每一種風(fēng)味的產(chǎn)品又有粉狀和膏狀兩種性狀，滿足不同加工領(lǐng)域的使用需求。
肉類(lèi)提取物中富含多種氨基酸、維生素和微量元素、集天然、營(yíng)養(yǎng)、美味于一體，具有良好的風(fēng)味增強(qiáng)效果。肉類(lèi)調(diào)味料中有增加了餐飲專(zhuān)業(yè)型產(chǎn)品，是現(xiàn)代食品工程技術(shù)與美食結(jié)合的新型調(diào)味料，該產(chǎn)品滋味醇厚、鮮美、且天然、營(yíng)養(yǎng)、使用便捷，受到越來(lái)越多大型餐飲連鎖加工企業(yè)和新型復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)的親睞。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的肉類(lèi)提取物，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái)，匯聚肉類(lèi)提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。肉類(lèi)提取物供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉，經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶，是天然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的重要來(lái)源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機(jī)酸、多糖和揮發(fā)油等成分，因具有顯著的護(hù)肝、抗氧化和增強(qiáng)免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類(lèi)及多種微量元素，具有抗疲勞、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機(jī)酸，化學(xué)名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸，廣泛存在于柑橘類(lèi)水果中，尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中，檸檬酸通常通過(guò)糖類(lèi)物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得，具有高純度、低成本和可規(guī)?；a(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。
西洋參提取物是以西洋參為原料，通過(guò)水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì)，具有滋陰補(bǔ)氣、提神益智、增強(qiáng)免疫等功效。
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