資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 雞內(nèi)金低聚肽粉具有明顯的改善腸道功能的作用
雞內(nèi)金低聚肽粉以雉科動物雞的砂囊內(nèi)壁為原料，采用生物低溫復合酶解等多環(huán)節(jié)生物技術(shù)，提取的富含18種氨基酸和礦物質(zhì)的雞內(nèi)金小分子肽。雞內(nèi)金聚肽具有良好的水溶性能完全溶于水、所以便于被機體吸收利用，且它具有強大的持水性，能夠與其他食品配料融合，并在融合的時候能保持各自原有的物化及營養(yǎng)特征。不會影響其它產(chǎn)品的功效及口味。
雞內(nèi)金低聚肽粉處于酸，熱，高溫中，能保證分子結(jié)構(gòu)的完整性，從而保證它的強大功效，且它的溶解性不會受其它外界因素的影響。雞內(nèi)金聚肽中含有的小分子肽的分子結(jié)構(gòu)較為完整，其中的游離氨基酸含量較少，純度及活性較高。雞內(nèi)金聚肽的分子量主要分布在500~1000D之間，氣微腥，味微苦，但便于被機體吸收。
雞內(nèi)金低聚肽粉主要有以下2點功效：1、改善腸道功能，雞內(nèi)金的提取物，具有明顯的改善腸道功能的作用。2、調(diào)節(jié)血糖、血脂，雞內(nèi)金多糖能有效降低糖尿病高脂血癥大鼠血糖和血脂水平，并能改善其細胞免疫功能。
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無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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