資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 白酒市場(chǎng)有點(diǎn)“冷” 經(jīng)銷商花式促銷釋壓
“春節(jié)期間,很多客戶取消了訂單,有的客戶把原箱訂單改為散瓶?!蹦趁┡_(tái)經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)證券報(bào)記者表示,春節(jié)本是傳統(tǒng)的白酒銷售旺季,但今年呈現(xiàn)“旺季不旺”局面。記者調(diào)研發(fā)現(xiàn),面對(duì)清淡的市場(chǎng),經(jīng)銷商紛紛祭出“花式促銷”大招。
促銷“玩法”多樣
在北京西城區(qū)某超市,白酒柜臺(tái)貼滿“買一瓶返現(xiàn)xx元”等促銷標(biāo)示。其中,“洋河大曲(新天藍(lán)瓶)52度500ml買A贈(zèng)B”的標(biāo)識(shí)吸引了消費(fèi)者駐足。工作人員介紹,贈(zèng)送的是“洋河大曲(新天藍(lán)瓶)42度500ml”。
中國(guó)證券報(bào)記者發(fā)現(xiàn),五糧國(guó)賓、習(xí)酒、青花汾酒、酒鬼酒、杏花村、紅星二鍋頭等品牌促銷各有自己的“玩法”。“這是代理商的促銷,并非酒廠和超市的活動(dòng)。”上述工作人員介紹,如果是“返現(xiàn)”,需要先按標(biāo)價(jià)結(jié)賬,工作人員再將返現(xiàn)金額轉(zhuǎn)賬給消費(fèi)者?!暗_(kāi)票還是要按照標(biāo)價(jià),不會(huì)把返現(xiàn)算進(jìn)去?!?/span>
記者發(fā)現(xiàn),這些促銷活動(dòng)時(shí)間基本都在2月1日-28日。白酒行業(yè)專家、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛告訴中國(guó)證券報(bào)記者,不少經(jīng)銷商迫于庫(kù)存壓力,在旺季開(kāi)展促銷,加快資金回籠。
茅臺(tái)經(jīng)銷商有喜有憂。北京某茅臺(tái)經(jīng)銷商告訴記者,今年春節(jié)期間,茅臺(tái)酒銷售情況比往年差很多?!巴瓴簧倏蛻魰?huì)訂十幾箱,但今年只要一兩箱,甚至很多訂單都取消了?!比A東某大型茅臺(tái)經(jīng)銷商則表示,自己的客源相對(duì)穩(wěn)定,春節(jié)前后沒(méi)有退訂現(xiàn)象,跟往年銷售情況差不多?!帮w天茅臺(tái)基本上供不應(yīng)求。如今白酒行業(yè)不斷向頭部企業(yè)聚集,區(qū)域性酒企被嚴(yán)重?cái)D壓。”
中小型白酒經(jīng)銷商出貨意愿更加強(qiáng)烈。某中小型經(jīng)銷商老板陳娟(化名)為了提高關(guān)注度,在微信朋友圈放出“大招”——買自營(yíng)品牌酒就送冰墩墩!經(jīng)銷商老蔡告訴記者,一些中小型白酒、洋酒經(jīng)銷商自掏腰包買來(lái)飛天茅臺(tái),與自家的酒進(jìn)行搭售。
蔡學(xué)飛表示,長(zhǎng)期看,搭售這種促銷手段會(huì)傷害自身品牌。華創(chuàng)證券食品飲料首席分析師歐陽(yáng)予告訴記者,白酒行業(yè)從品類擴(kuò)張回歸品牌品質(zhì)時(shí)代?!爸行【破髴?yīng)該多在品牌上花精力,不能只在渠道層面做文章?!?/span>
多地白酒市場(chǎng)遇冷
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)流通委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)皇甫尚旻此前表示,2022年春節(jié)旺季銷售不旺,渠道庫(kù)存壓力大。鄭州酒類行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)關(guān)春夏表示,鄭州酒類市場(chǎng)遭遇近年來(lái)“最冷”的春節(jié)假期。
中信證券研報(bào)指出,河南、天津等地需求反饋相對(duì)較差,宴席場(chǎng)景占比較高的次高端酒受影響較大。華創(chuàng)證券的調(diào)研結(jié)果顯示,山東、廣東、浙江、天津、河南等地的白酒市場(chǎng)比較疲軟。
蔡學(xué)飛告訴中國(guó)證券報(bào)記者,與往年相比,今年春節(jié)期間白酒消費(fèi)確實(shí)比較平淡,整體動(dòng)銷率偏低。“多方面因素造成銷售遇冷,非名酒比名酒萎縮更嚴(yán)重,同時(shí)消費(fèi)者也更加理性?!?/span>
展望2022年白酒市場(chǎng),業(yè)內(nèi)人士表示,高端白酒投資持續(xù)加大,行業(yè)供給不斷增加,已出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性供給過(guò)剩局面。歐陽(yáng)予則對(duì)此表示樂(lè)觀,認(rèn)為白酒市場(chǎng)順利通過(guò)壓力測(cè)試,行業(yè)全年穩(wěn)定增長(zhǎng)基調(diào)確定。
“2022年白酒行業(yè)將結(jié)束高速增長(zhǎng)期,但名酒勢(shì)能會(huì)進(jìn)一步走強(qiáng),中低端品牌受到的壓力進(jìn)一步加大,行業(yè)進(jìn)入品質(zhì)比拼時(shí)代。”蔡學(xué)飛表示。
白酒行業(yè)在經(jīng)歷了強(qiáng)勢(shì)回暖之后,在復(fù)蘇的風(fēng)口下,開(kāi)啟新一波“春糖催化”行情。不但資本蜂擁而至掘金而來(lái),創(chuàng)新和融合也成為各個(gè)企業(yè)突圍的利器。
白酒是我國(guó)特有的酒種,具有悠久的歷史和獨(dú)特的民族文化內(nèi)涵,在世界蒸餾酒中別具一格。我國(guó)白酒行業(yè)從改革初期的蓬勃發(fā)展,到“黃金十年”的昂揚(yáng)向上和5年調(diào)整后的重新出發(fā),不但從規(guī)模到效益都發(fā)生了翻天覆地的變化,并誕生了茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河等一批國(guó)內(nèi)中流砥柱企業(yè)。
無(wú)論是3月31日的封藏大典,還是之前的經(jīng)銷商大會(huì),“品牌復(fù)興”被瀘州老窖屢屢提及。在瀘州老窖再次強(qiáng)調(diào)欲“重回行業(yè)前三”之后,其“品牌復(fù)興”的動(dòng)作也已提速。在瀘州老窖的動(dòng)作背后,是國(guó)內(nèi)多家知名酒企正在升級(jí)品牌。業(yè)內(nèi),欲借文化IP推動(dòng)升級(jí)的白酒企業(yè),遠(yuǎn)不止瀘州老窖一家,水井坊等酒企也紛紛加碼品牌塑造。
國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)強(qiáng)勁復(fù)蘇的同時(shí),白酒行業(yè)兩極分化也在加劇。日前,貴州茅臺(tái)發(fā)布2017年業(yè)績(jī)預(yù)告,預(yù)計(jì)2017年度凈利潤(rùn)約為264.18億元,與上年同期相比增加97億元左右,同比大約增長(zhǎng)58%。
白酒如何解酒這個(gè)問(wèn)題就得到了人們的重視,畢竟大家都希望自己的身體能夠擁有更全面的保障,用理智的思維去面對(duì)自己的生活,而酒精所帶來(lái)的影響比較惡劣,人們希望能夠通過(guò)好的方式給自己的身體帶來(lái)保障。
雖然說(shuō)近年來(lái),有很多人都非常喜歡購(gòu)買各種名貴的紅酒,在晚上睡覺(jué)之前,或者是聚會(huì)的時(shí)候都會(huì)喝一些紅酒。但是,白酒作為中國(guó)比較傳統(tǒng)的一種酒,還是深受很多人喜歡的。大家在購(gòu)買白酒的時(shí)候,尤其是喝到嘴里的時(shí)候,都非常想要知道的一件事情就是白酒是怎么釀造的。故而,在接下來(lái)的內(nèi)容中要和大家說(shuō)的就是白酒的釀造方法。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)