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  • 資訊 > 名企關注 > 瓶裝水市場迎來變局,恒大冰泉2元深礦泉新品強勢突圍!

    2022-05-26 來源:食品飲料行業(yè)觀察
    瓶裝水是我國軟飲料行業(yè)收入規(guī)模最大的子行業(yè)。弗若斯特沙利文數據顯示,中國瓶裝水市場規(guī)模2020年超過2000億元,2024年將達到3371億元,是中國飲料行業(yè)的重要發(fā)展引擎。

    瓶裝水是我國軟飲料行業(yè)收入規(guī)模最大的子行業(yè)。弗若斯特沙利文數據顯示,中國瓶裝水市場規(guī)模2020年超過2000億元,2024年將達到3371億元,是中國飲料行業(yè)的重要發(fā)展引擎。

     

    近年來,隨著消費升級及消費者對于高品質飲用水的認知度越來越高,人們對飲用水的需求已經從基礎補水發(fā)展到追求品質內涵。在此背景下,瓶裝水行業(yè)競爭正在聚焦天然礦泉水市場。

     

    近日,恒大冰泉新裝上市偏硅酸型天然礦泉水“深礦泉”,售價為2元一瓶(500ml)。消息一經公布,迅速引發(fā)了業(yè)內的熱議。恒大冰泉“2元水我喝真礦泉”的市場策略,不僅在產品端給消費者帶來高品質的天然礦泉水,品牌所釋放的“小米效應”更被認為是對天然礦泉水市場的“降維打擊”,甚至會影響整個中國瓶裝水市場格局。

     

    天然礦泉水成為市場新寵  恒大冰泉“降維打擊”

     

    目前在國內市場上的瓶裝水品牌數不勝數,但統(tǒng)分下來分為四類:天然礦泉水、純凈水、天然水和其它飲用水。這些比比皆是的選擇,讓消費者眼花繚亂。事實上,在《生活飲用水衛(wèi)生標準》中,對各類水的健康指數進行了排序。

     

    具體來說,純凈水是通過反滲透、離子交換、蒸餾等工藝制備出來的、去除了絕大多數雜質的水,大多數純凈水里頭的礦物質與微量元素也不可避免的被人工去除掉了;天然水是以水井、山泉、水庫、湖泊或高山冰川等,且未經過公共供水系統(tǒng)的自然來源的水。然而其礦物質含量在最新國家標準下也達不到礦泉水的要求。

     

    相比以上兩種瓶裝水品類,天然礦泉水的水源是從地下深處自然涌出的或鉆井采集的水,天然礦物質和微量元素符合國家要求,是國家珍貴的水氣礦產資源,且儲量稀少,被納入礦產資源管理范疇,受到政府嚴格的控制和管理及保護。

     

    企業(yè)要獲得政府部門頒發(fā)的采礦證才可以開發(fā),需要巨大投資、嚴謹專業(yè)接近苛刻的水質評估及復雜的審核流程,是任何水種都不可比擬的。因此經營門檻更高,市場天然礦泉水同類產品零售價普遍較高。

     

    從近兩年的市場數據表現來看,天然水和天然礦泉水的增幅在行業(yè)內表現不俗,但天然礦泉水則是被業(yè)內看好的未來增長潛力較大的板塊。因此也直接拉高了居民的消費門檻。

     

    弗若斯特沙利文數據顯示,2015-2019年天然礦泉水品類CAGR高達18.4%,在包裝水大類中增速僅次于天然水,并預計2019-2024年的CAGR仍將保持兩位數增長。

     

    天然礦泉水備受市場青睞,但往往在超市,我們經常能看到,消費者嘴里喊著買礦泉水,手里拿到的卻是純凈水或是其他包裝飲用水,根本搞不清楚各水種之間的區(qū)別。

     

    如何對應對瓶裝水消費市場“水盲”較多的現實,教育消費者什么才是真正好的天然礦泉水,從而在林林總總的瓶裝水中脫穎而出,是品牌主們需要思考的問題。

     

    “恒大冰泉”新裝上市偏硅酸型天然礦泉水“深礦泉”,以2元一瓶(500ml)的價格策略,讓消費者可以體驗到物美價廉的產品,而這無疑是恒大冰泉對國內礦泉水市場展開的降維打擊。

     

    布局優(yōu)質水源地 打造高品質天然礦泉水

     

    恒大冰泉深礦泉專注天然礦泉水品類,為了給消費者帶來一瓶高品質天然礦泉水,花重金通過甄選優(yōu)質水源,布局了吉林長白山、江西井岡山和湖北神農架等優(yōu)質水源地,擁有得天獨厚的資源優(yōu)勢,而這也讓恒大冰泉搶占了市場先機。

     

    除了布局優(yōu)質水源地,恒大冰泉還斥巨資對水源地進行開發(fā)、建設和環(huán)境保護。以長白山水源地為例,恒大冰泉位于長白山原始森林中深達1600米的純天然3級水源保護地,極凈無污染,與歐洲阿爾卑斯山、俄羅斯高加索山一并被公認為世界三大優(yōu)質水源地,為其源源不斷地提供了經過地下火山巖長期磨礪、循環(huán)、吸附、溶濾而產出的珍貴的7℃恒溫火山巖冷泉。恒大冰泉鋪設了六十多公里的不銹鋼管道,結合自主專利取水工藝,避免水源與空氣接觸,確保水質無污染。

     

    在產品規(guī)格上,為了滿足不同消費場景,除了常規(guī)的350ml,550ml,可以滿足日常飲用、品茶、泡咖啡、商務洽談、高端會議等不同場景的使用需求;恒大冰泉深礦泉還推出了1.25L、4L、12L的大包裝,可以方便家庭用戶享受高品質天然礦泉水,不僅可以日常飲用,還可以用來煮粥煲湯,從而更好的釋放食材美味與營養(yǎng)。

     

    2元/500ml定價策略 助推天然礦泉水普及

     

    在中國瓶裝水市場,天然礦泉水因其成本高,均價處于3元/500ml以上的高位。而進口天然礦泉水價格更為高昂,以法國依云礦泉水為例,在歐洲市場售賣價格相當之低,在TESCO超市售賣500ml*6瓶規(guī)格只需2.3英鎊,約3 元/500ml (人民幣)/瓶。但在國內零售市場,同規(guī)格依云礦泉水的價格近10元 (人民幣)/瓶,遠超出大多數國人對一瓶礦泉水的心理價格,而這也成為制約其推廣的主要原因。

     

    為了解決健康飲水的高需求與天然礦泉水消費量低之間的矛盾,恒大冰泉憑借對優(yōu)質水源的數量優(yōu)勢、品牌多年沉淀的市場號召力和在礦泉水開采上的強勢話語權,降維打擊市場。恒大冰泉深礦泉新裝一經上市,便打出了高性價比的2元/500ml售價策略,喊出了“2元水我喝真礦泉”的營銷口號,按純凈水的售價提供健康品質的偏硅酸型純天然礦泉水,打造出礦泉水行業(yè)的“小米”典范。

     

    憑借著“做全球最好的手機,只賣一半的價格,讓每個人都能買得起”的創(chuàng)業(yè)夢想,小米手機成功打造出“小米效應”的商業(yè)模式標簽?!靶∶仔钡纳羁虄r值內涵不僅僅在于擁有能與全球大牌比肩的優(yōu)質產品性能和極為親民的價格,更源于“為發(fā)燒而生”的用戶思維。“小米”的脫穎而出直接得益于敏銳洞察到了智能手機年輕發(fā)燒友內心的消費渴求,成功占位了市場的空白機會點。恒大冰泉深礦泉的健康品類策略精準把握了當下追求健康品質生活的年輕消費群對營養(yǎng)型天然礦泉水的消費渴望,與當年小米手機的前瞻性戰(zhàn)略決策異曲同工。

     

    恒大冰泉深礦泉的品類布局和售價策略,不僅創(chuàng)造了顛覆整個礦泉水行業(yè)競爭格局的歷史,大大推動了天然礦泉水品類在飲用水市場的全面普及,帶來了礦泉水品類高速增長勢頭,同時也徹底顛覆了礦泉水的消費形態(tài)和市場的消費思維定式,為國民健康生活方式的推廣和普及發(fā)揮了積極助力。而對于消費者而言,同樣是花2元錢,為什么不買天然礦泉水來喝呢?

     

    恒大冰泉深礦泉的天然礦泉水品類策略,從天然礦泉水的營養(yǎng)價值維度,不僅彰顯了深礦泉的優(yōu)質、純天然、營養(yǎng)健康的產品力,基于水源的開采高門檻和高難度,也展示出品牌在國內瓶裝飲用水市場的價值,更代表了品牌掌握了市場的強勢話語權。產品力、品牌價值和品牌的話語權立體構建起了恒大冰泉深礦泉的市場核心競爭力。

     

    業(yè)內觀點認為,恒大冰泉 2元/500ml售價的“小米效應”,將會顛覆天然礦泉水行業(yè)競爭格局的歷史,同時也將大大推動天然礦泉水品類在飲用水市場的全面普及。

     

    結語

     

    恒大冰泉此次新裝上市的深礦泉持續(xù)發(fā)力天然礦泉水,不僅抓住了全民大健康的趨勢,而且基于其優(yōu)質的水源及較高的市場準入門檻,更能凸顯品牌的核心競爭力,從而在飲用水市場的高位增長風口成功占據引領行業(yè)成功突圍的領軍品牌地位。

     

    同時,恒大冰泉深礦泉2元/500ml售價的“小米效應”不僅創(chuàng)造了顛覆整個礦泉水行業(yè)競爭格局的歷史,大大推動了天然礦泉水品類在飲用水市場的全面普及,帶來了礦泉水品類高速增長勢頭,也徹底顛覆了礦泉水的消費形態(tài)和市場的消費思維定式,為國民健康生活方式的推廣和普及發(fā)揮了積極助力。

     

    作為中國天然礦泉水市場上的高品質的代表, 恒大冰泉通過此次發(fā)力,一定會在中國瓶裝水市場中強勢突圍,并成為礦泉水市場里標桿和領航者,讓我們一起拭目以待。

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