資訊 > 食品原材料 > 光甘草定在美容方面有相應妙用
光甘草定提取自光果甘草,是有著“百草之王”的甘草的一種,作為一味中藥材,或被食用,或被入藥。在中國有著數(shù)千年的應用歷史,相傳在美容方面也有相應妙用。 光甘草定是光果甘草根部存在的一種獨特、稀有的甘草黃酮,能同時作用“三酶一素”,抑制黑色素,是皮膚祛斑美白的重要成分。因為光甘草定提純難度高,提取率低,原料價格堪比黃金,故也被稱為“美白黃金”。
光甘草定在細胞色素P450/NADPH氧化系統(tǒng)中顯示出很強的抗自由基氧化作用,能明顯抑制體內(nèi)新陳代謝過程中所產(chǎn)生的自由基、以免受對氧化敏感的生物大分子(低密度脂蛋白LDL,DNA)和細胞壁等被自由基氧化損傷。從而可以防治與自由基氧化有關(guān)的某些病理變化,如動脈粥樣硬化,細胞衰老等。此外,光甘草定尚有一定的降血脂和降血壓的作用。意大利研究還證實有抑制食欲的作用,它能減少脂肪卻又不減輕體重。經(jīng)反復試驗,主要由以下功效,1:美白,抑制黑色素原;2:抗炎作用;3:抗氧化作用;4:抗菌。
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨活或防風草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動,從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運動,實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點,自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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