資訊 > 食品原材料 > 濃縮樺樹(shù)汁有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效?
濃縮樺樹(shù)汁是以白樺樹(shù)汁為原料,經(jīng)過(guò)濾、殺菌、濃縮等工藝加工制成。白樺樹(shù)通過(guò)光合作用在其樹(shù)干內(nèi)積累了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除了供自身生長(zhǎng)發(fā)育外,剩余部分在秋季天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)以淀粉等形式貯存在其龐大的根部。在次年春季天氣轉(zhuǎn)暖時(shí),貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖及其它營(yíng)養(yǎng)成分,并沿著樹(shù)干向樹(shù)的上部輸送,這時(shí)引流出的液體即為白樺樹(shù)汁。
濃縮樺樹(shù)汁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如易于被人體吸收的葡萄糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等。俄羅斯學(xué)者發(fā)現(xiàn)天然的白樺樹(shù)汁有11種對(duì)人體有益的脂肪酸。白樺樹(shù)汁含有人體每日所需的多種氨基酸,氨基酸是構(gòu)成人體日常營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì);據(jù)記載白樺樹(shù)汁含有樺脂醇、脂肪酸、多糖類、皂苷,其中樺脂醇、皂苷等活性物質(zhì)具有殺菌功能。
濃縮樺樹(shù)汁還有抵抗衰老的功效,在樺樹(shù)汁里面的成分可以讓人身體里面的自由基得以清除,也有幫助使用者保護(hù)細(xì)胞和延長(zhǎng)細(xì)胞分裂代數(shù)的效果,在增強(qiáng)細(xì)胞壽命和幫助細(xì)胞代謝方面優(yōu)勢(shì)很明顯,所以使用者使用以后可以很好對(duì)抗衰老,同時(shí)也能夠讓使用者在使用以后達(dá)到延年益壽的效果,需要的朋友不妨結(jié)合情況正確使用樺樹(shù)汁來(lái)滿足自己的使用需求。
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豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開(kāi)包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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