資訊 > 食品原材料 > 何首烏提取物具有哪些功效和作用?
何首烏提取物是以蓼科植物何首烏的干燥塊根為原料,經(jīng)清洗,烘干后,裝罐,以70%乙醇-水為溶劑,加熱回流提取三次,每次2小時(shí),合并三次提取液,蒸發(fā)回收乙醇至無(wú)醇液,繼續(xù)濃縮蒸發(fā)水至比重1.10浸膏,噴霧干燥為何首烏提取物粉,經(jīng)粉碎,過(guò)100目篩,混合包裝,即得。主要功能成分是卵磷脂,大黃素,大黃酸和其它成分。
何首烏提取物的功效作用:1、抗衰老及神經(jīng)保護(hù)作用,何首烏提取物,特別是其主要成分TSG可能通過(guò)改善神經(jīng)細(xì)胞線粒體膜的流動(dòng)性、提高神經(jīng)突觸的可塑性改善模型動(dòng)物的學(xué)習(xí)記憶和運(yùn)動(dòng)能力,通過(guò)抑制神經(jīng)細(xì)胞的凋亡起到神經(jīng)保護(hù)的作用。2、降血脂及抗動(dòng)脈粥樣硬化作用,何首烏醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃,連續(xù)6周,可抑制高血指癥鵪鶉血漿總膽固醇、甘油三酯、游離膽固醇和膽固醇酯的升高,延緩動(dòng)腦粥樣硬化的形成和發(fā)展。3、抗腫瘤作用,何首烏及其有效單體主要是通過(guò)引起細(xì)胞周期阻滯、誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡和抑制細(xì)胞增殖發(fā)揮其抗腫瘤作用。4、免疫調(diào)節(jié)作用,提取物能使小鼠紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)率增多,降低免疫復(fù)合物花環(huán)率,并對(duì)抗強(qiáng)的松龍的免疫抑制作用。5、烏發(fā)生發(fā)作用,何首烏是一味具有烏發(fā)、生發(fā)作用的傳統(tǒng)中藥,合理應(yīng)用會(huì)有良好的美發(fā)效果。
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何首烏提取物是以蓼科植物何首烏的干燥塊根為原料,經(jīng)清洗,烘干后,裝罐,以70%乙醇-水為溶劑,加熱回流提取三次。
豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
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