資訊 > 食品原材料 > 當(dāng)歸提取物的主要成分及功效作用
當(dāng)歸提取物是以當(dāng)歸為原料提取而出的，當(dāng)歸提取物含揮發(fā)油類成分和有機(jī)酸，主要為燈二酸、菸酸、尿嘧啶、腺嘌呤、藁本內(nèi)酯、維生素B12、 維生素E、谷固醇、亞葉酸、丁烯基酞內(nèi)酯、阿魏酸等。由于它的特殊香味，故很容易辨認(rèn)。
當(dāng)歸提取物可用于補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便，血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，腸燥便秘，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷等；本品有抗膽堿，抗氧化和清除自由基的作用，可抑制子宮收縮。對(duì)子宮的作用具有“雙向性”，其水溶性非揮發(fā)物質(zhì)能興奮子宮肌，使收縮加強(qiáng)，其揮發(fā)性成分則能抑制子宮，減少其節(jié)律性收縮，使子宮松弛。本品同時(shí)具有治療抗維生素E缺乏癥的作用。還能降低心肌的興奮性，對(duì)心房纖維震顫有治療作用，對(duì)心臟的收縮幅度及頻率均呈抑制。能降低血壓，使血脂輕度下降，對(duì)主動(dòng)脈的病變具有預(yù)防作用。對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化有一定的功效。
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力，使物料在篩面上運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
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