資訊 > 食品原材料 > 洋甘菊提取物的物質成分及功效有哪些？
洋甘菊提取物為菊科植物洋甘菊的干燥全草提取物，主要含有黃酮、皂苷、多糖、揮發(fā)油等活性成分，具消炎、抑制真菌、解痙等作用；洋甘菊提取物能夠抑制金葡萄球菌、鏈球菌和白念珠菌等的活性。洋甘菊對細菌的抑制作用主要是因為其提取物中含有的類黃酮類物質，很多其它含有類黃酮類物質的植物也具有抑菌作用。
洋甘菊提取物的功效主要如下：首先，洋甘菊提取物可以使心情緩和、平靜、清暢呼吸系統(tǒng)，其次洋甘菊提取物能修護紅腫、濕疹、敏感、面皰的肌膚；再者洋甘菊提取物還具有治療蟻蟲咬傷的功效和作用；最后洋甘菊提取物可舒緩胃炎、頭痛、腹瀉、經痛、肌肉疼痛、牙痛等，對于肝 臟、貧血及免疫系統(tǒng)問題也有良好效用。由此可見，洋甘菊提取物對人體是非常有好處的。
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脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內將包裝容器內的氧氣體積分數降低至0.1% 以下并保持一定時間的產品。脫氧劑根據原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現無法逆轉的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產業(yè)高質量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產業(yè)升級，根據有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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