資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 1月份中國(guó)零售業(yè)景氣指數(shù)企穩(wěn)回升
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)日前發(fā)布今年1月份中國(guó)零售業(yè)景氣指數(shù)（CRPI）為50.3%，較上月回升1.6個(gè)百分點(diǎn)，結(jié)束之前下跌的態(tài)勢(shì)。
今年1月，受中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議促消費(fèi)政策提振，消費(fèi)意愿得到釋放，疊加元旦、春節(jié)假期消費(fèi)較為集中，中國(guó)零售業(yè)景氣指數(shù)企穩(wěn)回升，零售企業(yè)本月經(jīng)營(yíng)信心明顯增強(qiáng)。
從行業(yè)分類(lèi)看，商品經(jīng)營(yíng)類(lèi)指數(shù)為50.8%，較上月小幅回升2.6個(gè)百分點(diǎn)；租賃經(jīng)營(yíng)類(lèi)指數(shù)為50.6%，較上月微降0.8個(gè)百分點(diǎn)；電商經(jīng)營(yíng)類(lèi)指數(shù)為48.4%，較上月微升0.3個(gè)百分點(diǎn)。客單價(jià)水平指數(shù)為54.7%，較上月大幅回升6.2個(gè)百分點(diǎn)，表明商品經(jīng)營(yíng)類(lèi)企業(yè)預(yù)期本月消費(fèi)將明顯復(fù)蘇，消費(fèi)水平有所回升。
分析指出，1月份零售業(yè)景氣度雖同比不及往年，但借力元旦春節(jié)假期消費(fèi)因素，環(huán)比已大幅攀升，而且隨著消費(fèi)場(chǎng)景恢復(fù)、收入預(yù)期改善和居民儲(chǔ)蓄釋放，我國(guó)零售業(yè)整體正逐步走出寒冬，未來(lái)可期。
自疫情發(fā)生以來(lái)，消費(fèi)者們逐步開(kāi)始意識(shí)到“下單即到貨”的重要性。在這種新常態(tài)的消費(fèi)模式下，零售商的機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。
今年年初，疫情“卷土重來(lái)”，各類(lèi)消費(fèi)品成消費(fèi)者搶購(gòu)的對(duì)象。作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要引擎，自疫情暴發(fā)以來(lái)，中國(guó)消費(fèi)呈現(xiàn)出新的特點(diǎn)，也涌現(xiàn)出很多新的模式。在這種“新常態(tài)”下，消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)以及生活態(tài)度和消費(fèi)習(xí)慣都發(fā)生了改變。在過(guò)去的一年，疫情影響進(jìn)一步加深，“難”是縈繞在零售企業(yè)身上最核心的關(guān)鍵詞。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類(lèi)吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類(lèi)吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類(lèi)吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
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