資訊 > 食品原材料 > 白樺茸的營養(yǎng)價值和功效作用
白樺茸別名樺褐孔菌，是一種生長于白樺樹上的藥用真菌。主要生長在北半球北緯40°~50°的地區(qū)，即俄羅斯西伯利亞、遠東地區(qū)、北歐、日本北海道、朝鮮、中國北部的黑龍江、吉林長白山等處。白樺茸為不孕子實體近球形或不定形塊狀。直徑7~36cm，表面堅硬，黃褐色至黑色，有明顯凹凸不平開裂的小塊。菌肉黃褐色，菌絲為二系菌絲系統(tǒng)。
白樺茸含有豐富的纖維素、揮發(fā)油、多糖、維生素等成分，營養(yǎng)價值很高，也可以入藥，味微苦、性溫。具體功效如下：1、降血糖，因白樺茸中含有豐富的多糖物質，具有一定的降糖作用，研究發(fā)現(xiàn)白樺茸的多糖提取液降血糖作用可以持續(xù)48小時，糖尿病患者可常吃白樺茸。2、降壓降脂，白樺茸中的三萜類化合物可抑制血管緊張素轉化酶，軟化血管，降低血壓，調節(jié)血脂，具有降壓降脂的作用。3、防癌抗癌，白樺茸中含有豐富的SOD活性，對癌細胞有很好的抑制作用，出現(xiàn)乳腺癌、唇癌、胃癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌等疾病后，多吃白樺茸可起到食療作用。癌癥患者放化療時多吃白樺茸，還可以降低放化療的副作用，提高患者的生活質量。4、提高免疫力，白樺茸中含有多糖、三萜類化合物，可活化免疫系統(tǒng)，抑制病毒的增殖。
想要采購或者出售品質優(yōu)異的白樺茸，可以關注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚白樺茸原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。白樺茸供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產線的重要輔助設備。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號
