資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 功能性益生菌有哪些菌種類型？
功能性益生菌主要是用來調(diào)節(jié)腸道健康的，功效有維持腸道正常功能、緩解乳糖不耐受癥狀、促進(jìn)消化吸收、增強(qiáng)人體免疫力、有一定預(yù)防癌癥的可能、緩解過敏反應(yīng)、降低血清膽固醇、預(yù)防肥胖、預(yù)防糖尿病。益生菌的特點(diǎn)有三個(gè)：有效、持久、安全。但要注意沖服益生菌時(shí)，溫度不要過高，一般不得超過40度。
功能性益生菌有以下幾種類型：
1、乳桿菌類：比如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌、、鼠李糖乳桿菌等。這類益生菌能夠分泌乳酸、醋酸，有利于增強(qiáng)身體的免疫力，維持腸道菌群健康，也能抑制霉菌生長(zhǎng)。其中鼠李糖乳桿菌能夠耐受消化道環(huán)境，可以緩解乳糖不耐受癥狀。
2、雙歧桿菌類：比如長(zhǎng)雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等。雙歧桿菌能夠調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)腸道有雙向調(diào)節(jié)作用，即可以用于便秘的治療，也可以緩解腹瀉。
3、革蘭氏陽性球菌：比如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌、蠟樣芽孢桿菌等。蠟樣芽孢桿菌有抑菌的作用，能夠控制感染;糞腸球菌可以在腸道上皮細(xì)胞上形成生物膜，有保護(hù)腸上皮細(xì)胞作用。
4、酵母菌：包括釀酒酵母菌、假絲酵母菌等。酵母菌中含有的抗氧化因子，能夠保持身體活性，維持皮膚的健康。
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力，使物料在篩面上運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
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