資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 8月CPI同比由降轉(zhuǎn)漲 消費(fèi)市場繼續(xù)恢復(fù) 供求關(guān)系持續(xù)改善
近日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布8月全國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）。數(shù)據(jù)顯示，8月，CPI同比上漲0.1%，其中，食品價(jià)格下降1.7%；1—8月平均，CPI比上年同期上漲0.5%。8月，CPI環(huán)比上漲0.3%，其中，食品價(jià)格上漲0.5%。
“8月，消費(fèi)市場繼續(xù)恢復(fù)，供求關(guān)系持續(xù)改善，CPI環(huán)比漲幅略有擴(kuò)大，同比由降轉(zhuǎn)漲?！眹医y(tǒng)計(jì)局城市司首席統(tǒng)計(jì)師董莉娟表示，從環(huán)比看，CPI上漲0.3%，漲幅比上月擴(kuò)大0.1個(gè)百分點(diǎn)。其中，食品價(jià)格由上月下降1.0%轉(zhuǎn)為上漲0.5%，影響CPI上漲約0.10個(gè)百分點(diǎn)。食品中，受部分地區(qū)極端天氣影響調(diào)運(yùn)、養(yǎng)殖戶壓欄惜售及中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)支撐市場信心等因素影響，豬肉價(jià)格由上月持平轉(zhuǎn)為上漲11.4%；夏季蛋雞產(chǎn)蛋率下降，加之臨近開學(xué)及中秋消費(fèi)需求有所增加，雞蛋價(jià)格由上月下降0.9%轉(zhuǎn)為上漲8.3%；鮮果供給充足，價(jià)格下降4.4%，降幅比上月收窄0.7個(gè)百分點(diǎn)。從同比看，CPI由上月下降0.3%轉(zhuǎn)為上漲0.1%。其中，食品價(jià)格下降1.7%，降幅與上月相同，影響CPI下降約0.31個(gè)百分點(diǎn)。食品中，豬肉價(jià)格下降17.9%，降幅比上月收窄8.1個(gè)百分點(diǎn)；鮮菜、牛肉和羊肉價(jià)格分別下降3.3%、4.9%和4.6%，降幅均有擴(kuò)大；薯類、雞蛋和鮮果價(jià)格分別上漲6.5%、3.0%和1.3%。
近日，艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團(tuán)餐行業(yè)研究報(bào)告》（以下簡稱《報(bào)告》）顯示，去年團(tuán)餐市場規(guī)模約2.7萬億元，預(yù)計(jì)2026年團(tuán)餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求，行業(yè)通過運(yùn)營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放，探索出中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡稱《綱要》）將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點(diǎn)任務(wù)，立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，從“完善標(biāo)準(zhǔn)體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個(gè)方面謀篇布局，旨在夯實(shí)基礎(chǔ)，更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
市場監(jiān)管總局近日制定出臺《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），將與新修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718—2025）同步實(shí)施。
近日，貴州省貴陽市市場監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定座談會(huì)，圍繞以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行深入研討。貴陽市市場監(jiān)管局、市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、省標(biāo)準(zhǔn)化院等有關(guān)單位代表參加。
近日，梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績報(bào)告。報(bào)告期內(nèi)，梅花生物實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入122.80億元，同比下降2.87%。
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