資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 補(bǔ)充尿石素A可恢復(fù)血液再生能力
近日,瑞士洛桑大學(xué)的研究人員在《自然·衰老》期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示,造血干細(xì)胞中線粒體的異常積累是其衰老的一個(gè)促成因素,補(bǔ)充線粒體調(diào)節(jié)劑尿石素A可以調(diào)節(jié)造血干細(xì)胞中的線粒體功能,并恢復(fù)“老年”造血干細(xì)胞的血液再生能力。此外,補(bǔ)充尿石素A還可以恢復(fù)淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)造血干細(xì)胞的功能,并改善老年小鼠對(duì)病毒感染的免疫反應(yīng)。
造血干細(xì)胞是一類具有自我更新能力和多能分化潛能的細(xì)胞,在維持健康的免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。隨著年齡的增長,造血干細(xì)胞的再生能力下降,并表現(xiàn)出對(duì)特定類型的細(xì)胞系的偏好,從而導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能障礙。尿石素A是一種天然化合物,它是由食物中的植物鞣質(zhì)(鞣花酸和鞣花單寧)在人體內(nèi)代謝生成的,鞣花單寧存在于石榴、葡萄、堅(jiān)果和一些漿果中。早期研究顯示,尿石素A具有改善線粒體功能的作用,并具有抗衰老作用。
在該研究中,研究人員用富含尿石素A的飲食喂養(yǎng)小鼠(18個(gè)月大)4個(gè)月,每個(gè)月監(jiān)測一次血液細(xì)胞的變化,對(duì)造血干細(xì)胞和祖細(xì)胞庫進(jìn)行了表征,并分析了免疫系統(tǒng)。對(duì)骨髓造血干細(xì)胞和祖細(xì)胞群體分析發(fā)現(xiàn),造血干細(xì)胞和淋巴祖細(xì)胞水平增加,紅系祖細(xì)胞水平減少,其他細(xì)胞未觀察到變化。
事實(shí)上,在衰老過程中,淋巴祖細(xì)胞呈減少趨勢,而紅系祖細(xì)胞含量增加。這表明,富含尿石素A飲食可以恢復(fù)造血系統(tǒng)與衰老相關(guān)的特征。
研究人員還測試了補(bǔ)充尿石素A老年小鼠的骨髓功能,將補(bǔ)充尿石素A老年小鼠的骨髓移植到經(jīng)過致死照射的小鼠中,與對(duì)照組相比,移植后的小鼠骨髓具有更高的造血能力。這意味著,補(bǔ)充尿石素A可以恢復(fù)“老年”造血干細(xì)胞的血液再生能力。
此外,研究人員還分析了造血能力的增強(qiáng)是否會(huì)改善免疫功能,通過讓補(bǔ)充了8周尿石素A的老年小鼠感染淋巴細(xì)胞性脈絡(luò)叢腦膜炎,發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充尿石素A的老年小鼠表現(xiàn)出更好的病毒控制能力,結(jié)果還表明,尿石素A驅(qū)動(dòng)的老年小鼠免疫功能改善,直接歸因于造血干細(xì)胞功能的恢復(fù)。
最后,研究人員發(fā)現(xiàn),尿石素A通過促進(jìn)線粒體回收來重建線粒體功能和健康,并通過線粒體循環(huán)發(fā)揮作用。
綜上,研究表明,富含尿石素A的飲食不僅可以恢復(fù)老年小鼠造血干細(xì)胞的血液重建能力,還可以改善老年小鼠的免疫系統(tǒng)功能。這一研究為解決與年齡相關(guān)的健康狀況帶來了希望,并為臨床試驗(yàn)鋪平了道路。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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