資訊 > 市場動態(tài) > 10月多吃這9種應季水果!
金秋10月份豐收季,也是水果成熟的季節(jié)。應季水果營養(yǎng)豐富,新鮮味美,那么,哪些水果是當下當季水果呢?讓我們一起來了解下吧!
一、梨:
梨的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季,九月到十一月左右。梨有脆爽的口感,味道清甜多汁。
營養(yǎng)價值:梨是一種低熱量的水果,富含膳食纖維、維生素C和維生素K。此外還含有豐富的礦物質(zhì),如鉀、鎂和鐵等。
功效作用:梨有清熱潤肺、生津止渴的功效,可幫助舒緩咳嗽和喉嚨疼痛。
挑選方法:選擇外觀光滑、沒有傷痕和疤痕的梨。成熟的梨在握在手中能稍有彈性,如果壓指留下凹痕,說明它已經(jīng)成熟。
二、蘋果:
蘋果的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季,九月到十一月。具有脆嫩的口感,口味酸甜可口。
營養(yǎng)價值:蘋果是一種營養(yǎng)豐富的水果,富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑。此外還含有礦物質(zhì),如鉀和鎂。
功效作用:蘋果有助于增強免疫力、促進消化和心臟健康。
挑選方法:選擇表面光滑、無軟點或淤血的蘋果。從底部輕輕按壓,如果有輕微的反彈,表示蘋果成熟。
三、柿子:
柿子的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季,九月到十一月。有柔軟的口感,甜味濃郁。
營養(yǎng)價值:柿子富含維生素A、C和膳食纖維。它們還含有礦物質(zhì),如鈣、鐵和鎂。
功效作用:柿子有助于促進消化、緩解便秘和保護眼睛健康。
挑選方法:選擇柿子時,它們的皮應該有光澤且沒有破裂。成熟的柿子應該稍微有些軟,但不要選擇過熟的柿子。
四、柚子:
盛產(chǎn)季節(jié):柚子的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季,十月到一月。
營養(yǎng)價值:柚子富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑。它們還含有礦物質(zhì),如鉀和鎂。
口感:柚子的口感多種多樣,從清脆到多汁。
功效作用:柚子有助于增強免疫力、促進消化和心臟健康。
挑選方法:選擇表面光滑、沒有凹痕和疤痕的柚子。重量應該均勻分布,沒有軟斑或硬斑。
五、石榴:
石榴的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季,九月到十一月。有鮮美多汁的口感,籽狀果肉酸甜可口。
營養(yǎng)價值:石榴富含維生素C、維生素K和膳食纖維。它還含有抗氧化劑,如多酚類化合物。
功效作用:石榴有助于降低血壓、改善心臟健康和抗氧化。
挑選方法:選擇外觀光滑堅硬、顏色飽滿的石榴。拿起時應稍有一些重量感,表示石榴充滿果汁。
六、冬棗:
冬棗的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季,十月到十一月。具有脆爽的口感,味道甜美而濃郁。
營養(yǎng)價值:冬棗富含維生素C和膳食纖維。它們還含有礦物質(zhì),如鈣、鐵和鋅。
功效作用:冬棗有助于滋補身體、補充能量和促進消化。
挑選方法:選擇冬棗時,可用手輕輕捏一下,如果有一些彈性和輕微的軟感,表示冬棗成熟。同時注意無霉斑和干燥的跡象。
七、火龍果:
火龍果的盛產(chǎn)季節(jié)通常是夏季,六月到十一月。火龍果具有清爽的口感,口感類似于草莓或獼猴桃。
營養(yǎng)價值:火龍果富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑。它們還含有礦物質(zhì),如鎂和鐵。
功效作用:火龍果有助于提供抗氧化劑、保護心臟和增強免疫力。
挑選方法:選擇外觀光滑、沒有破裂的火龍果。觸摸時,應該稍微有些彈性。
八、西梅:
西梅的盛產(chǎn)季節(jié)通常是夏季和秋季,七月到十月。具有酸甜的口感,果肉飽滿。
營養(yǎng)價值:西梅富含維生素C、維生素K和膳食纖維。它們還含有礦物質(zhì),如鉀和鎂。
功效作用:西梅有助于促進消化、增強免疫力和維持心臟健康。
挑選方法:選擇色鮮艷、飽滿的西梅。輕輕按壓時,果肉略微有彈性。
九、芭樂:
芭樂的盛產(chǎn)季節(jié)通常是夏季和秋季,七月到十一月。芭樂的口感多種多樣,從清脆到糯軟。
營養(yǎng)價值:芭樂富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑。它們還含有礦物質(zhì),如鈣和鐵。
功效作用:芭樂有助于增強免疫力、促進消化和保護心臟健康。
挑選方法:選擇外觀光滑、沒有明顯疤痕的芭樂。輕輕按壓時,應該略微有彈性。同時注意沒有軟斑或硬斑。
“不時不食,順時而食”,這是前人告訴我們的飲食之道。多吃應季水果,在某種意義上也是人們與自然、四季多多相處的一種方式。
作者簡介:
蘿卜,資深纂稿人,新聞傳播專業(yè)碩士研究生,江蘇省新聞編輯工作者,鹽城市食品行業(yè)協(xié)會新聞工作者。
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