資訊 > 名企關(guān)注 > 明治日本召回11.7萬盒酸奶
11月13日，明治在日本宣布主動召回該國市場上約11.7萬盒明治保加利亞式酸奶LB81原味（400g）。
此前，由于可能被為奶牛治療所需的抗生素污染，明治已在日本召回了4.5萬瓶明治牛乳產(chǎn)品。公司表示，因上述酸奶中的生牛乳和此前涉事產(chǎn)品來源相同，確定需要召回，目前沒有收到健康危害方面的報(bào)告。對此，明治中國官網(wǎng)今天發(fā)布聲明稱，經(jīng)過核查，確認(rèn)相關(guān)產(chǎn)品只供應(yīng)給日本市場，并不涉及中國市場。
日前，明治宣布計(jì)劃投資480億日元（約23.74億人民幣）在日本北海道中標(biāo)津建造新的乳制品工廠。新工廠將于明年4月啟動施工，預(yù)計(jì)2027年3 月投入運(yùn)營。該廠占地約23萬平方米，將生產(chǎn)脫脂奶粉
據(jù)日本共同社11日消息，日本明治公司當(dāng)天表示，由于在配送專用牛奶中檢測出用于預(yù)防奶牛傳染病等使用的動物醫(yī)藥成分
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
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