資訊 > 名企關(guān)注 > 明治日本召回11.7萬盒酸奶
11月13日，明治在日本宣布主動(dòng)召回該國市場上約11.7萬盒明治保加利亞式酸奶LB81原味（400g）。
此前，由于可能被為奶牛治療所需的抗生素污染，明治已在日本召回了4.5萬瓶明治牛乳產(chǎn)品。公司表示，因上述酸奶中的生牛乳和此前涉事產(chǎn)品來源相同，確定需要召回，目前沒有收到健康危害方面的報(bào)告。對此，明治中國官網(wǎng)今天發(fā)布聲明稱，經(jīng)過核查，確認(rèn)相關(guān)產(chǎn)品只供應(yīng)給日本市場，并不涉及中國市場。
日前，明治宣布計(jì)劃投資480億日元（約23.74億人民幣）在日本北海道中標(biāo)津建造新的乳制品工廠。新工廠將于明年4月啟動(dòng)施工，預(yù)計(jì)2027年3 月投入運(yùn)營。該廠占地約23萬平方米，將生產(chǎn)脫脂奶粉
據(jù)日本共同社11日消息，日本明治公司當(dāng)天表示，由于在配送專用牛奶中檢測出用于預(yù)防奶牛傳染病等使用的動(dòng)物醫(yī)藥成分
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
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