近年來，楚雄州市場監(jiān)管局認(rèn)真踐行“兩個革命”，堅持“四下基層”制度，持續(xù)推動食品生產(chǎn)企業(yè)采用先進(jìn)質(zhì)量管理體系和執(zhí)行食品良好生產(chǎn)規(guī)范，深化食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)，“四措施”提升認(rèn)證效能，助力新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。
 

　　高度重視。全州市場監(jiān)管部門高度重視，強(qiáng)化組織，明確責(zé)任人、措施和工作時限，認(rèn)真梳理企業(yè)特點(diǎn)、規(guī)模和管理過程中的短板弱項，州縣聯(lián)動深入一線開展實(shí)地幫扶指導(dǎo)，推動食品企業(yè)合規(guī)、高質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營。
 

　　強(qiáng)化宣傳。食品監(jiān)管與認(rèn)證認(rèn)可進(jìn)一步形成合力，總結(jié)企業(yè)質(zhì)量安全管理體系運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)成效，結(jié)合培訓(xùn)加大企業(yè)“三類人”認(rèn)識認(rèn)知深度，提升申報意識意愿，圍繞HACCP、ISO22000、ISO9001、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證等推動企業(yè)增強(qiáng)風(fēng)險管控水平，以體系認(rèn)證為切入點(diǎn)進(jìn)一步推動企業(yè)精準(zhǔn)化精細(xì)化落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”。
 

　　緊扣重點(diǎn)。聚焦保健食品、肉制品、白酒、米線、食用油、預(yù)制菜、調(diào)味品、校園食品和糧食加工品等民生食品、規(guī)上企業(yè)、“兩個責(zé)任”A級B級包保企業(yè)、以及監(jiān)督抽檢不合格等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品工業(yè)園區(qū)，“一企一策”“一品一策”“一域一策”推進(jìn)食品質(zhì)量管理體系認(rèn)證工作。
 

　　嚴(yán)守底線。深入開展“四萬三進(jìn)兩個緊密結(jié)合”活動，抓牢企業(yè)質(zhì)量管理體系提高效率、提升品質(zhì)、創(chuàng)新驅(qū)動、增強(qiáng)信譽(yù)實(shí)施四要素，及時幫助企業(yè)查找解決運(yùn)行中遇到的困難問題，全力堅持構(gòu)建親清新型政商關(guān)系，嚴(yán)守廉潔自律底線紅線。
 

　　2023年，全州推動9家食品生產(chǎn)企業(yè)取得HACCP等先進(jìn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書13張，319家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)先進(jìn)質(zhì)量管理體系持證率達(dá)21%。