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    繼淀粉后,二氧化碳能合成糖了?主打一個全能!
    消息稱,中國科學家在實驗室內成功將二氧化碳轉變成了糖,人工合成糖邁出了關鍵一步。
    食品機械設備網(wǎng) 2023-08-29
    人工合成糖邁出關鍵一步 我國科學家實現(xiàn)從二氧化碳到糖的精準全合成
    我國科學家在人工合成糖技術上邁出關鍵一步。日前從中國科學院天津工業(yè)生物技術研究所獲悉,該所成功構建了靈活性、高效性及多功能性的人工生物系統(tǒng),實現(xiàn)了多種己糖從頭精準合成,解決了糖分子立體結構可控的難題,為擺脫自然合成途徑、利用二氧化碳創(chuàng)造多樣的糖世界提供了可能。
    中國食品報 2023-08-23
    原創(chuàng) 蛋白質:身體健康的重要基石?
    你是否想過蛋白質對我們身體的重要性?蛋白質作為生命的基本組成部分,對我們的身體起著關鍵的作用。那么,蛋白質到底是什么?它在我們的身體中扮演著怎樣的角色?本文將介紹蛋白質的定義和來源,并探討它在維持身體健康方面的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-22
    原創(chuàng) 針葉櫻桃維生素C壓片糖果有哪些功效?
    針葉櫻桃是一種生長在北美洲的果樹,其果實富含維生素C、纖維素、抗氧化劑等營養(yǎng)成分。而針葉櫻桃維生素C壓片糖果則是一種以針葉櫻桃和維生素C為主要成分,經(jīng)過加工制成的營養(yǎng)保健品。那么,針葉櫻桃維生素C壓片糖果有哪些功效呢?本文將為您詳細介紹。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-14
    原創(chuàng) 檸檬酸鈉怎樣制作?
    檸檬酸鈉是一種常用的食品酸味劑,廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。檸檬酸鈉的制作方法主要有化學合成法和生物法等多種方法。那么,檸檬酸鈉怎樣制作呢?下面就來介紹一下。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-07-13
    原創(chuàng) 檸檬酸鉀怎樣制作?
    檸檬酸鉀是一種重要的食品添加劑,被廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。檸檬酸鉀的制作方法主要有化學合成法和生物法等多種方法。那么,檸檬酸鉀怎樣制作呢?下面就來介紹一下。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-07-13
    原創(chuàng) 氨基酸有哪些功能用途?
    氨基酸是構成蛋白質的基本單元,除了作為蛋白質的組成部分外,還有許多其他的功能用途。下面讓我們來了解一下氨基酸的功能用途。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-07-10
    調理牛排被宣傳為“原切”?牛排的這些區(qū)別你要知道
    近日,某網(wǎng)紅主播在直播帶貨時將屬于調理牛排的“原切靜腌牛排”說成“原切牛排”,被西安市場監(jiān)督管理局認定為虛假宣傳,并處罰金46萬元。
    食品機械設備網(wǎng) 2023-05-10
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-16
    原創(chuàng) 常用的食品添加劑有哪些類型?
    食品添加劑是指食品在生產(chǎn)、加工、貯藏等過程中為了改良食品品質及其色、香、味,改變食品的結構。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-16