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    可溶性大豆多糖的提取分離純化及其在食品中的應(yīng)用
    可溶性大豆多糖，又稱水溶性大豆多糖、可溶性大豆膳食纖維，屬于酸性多糖類物質(zhì)，是大豆或大豆粕等原料經(jīng)脫脂、提取、純化、滅菌和干燥等工序獲取。
    中國(guó)食品報(bào) 2024-01-25
    原創(chuàng) 可溶性大豆多糖的提取分離純化及其在食品領(lǐng)域中研究應(yīng)用
    可溶性大豆多糖（soluble soybean polysaccharide），又稱水溶性大豆多糖（SSPS），亦可稱可溶性大豆膳食纖維，屬于酸性多糖類物質(zhì)。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-03