藻藍(lán)蛋白E25藍(lán)色粉末狀,還有5%的檸檬酸鈉,不含海藻糖,藻藍(lán)色素含量比較高,可用于醫(yī)學(xué)或科研試劑,也可用于保健品化妝品等行業(yè)。藻藍(lán)蛋白是一個(gè)新型的天然色素,其良好的安全性和功能性正在世界范圍內(nèi)被不斷的研究和證明。隨著人們對(duì)健康生活的關(guān)注,以及化工合成色素對(duì)人體的傷害不斷被證實(shí),天然色素這個(gè)市場(chǎng)趨勢(shì)變的越來(lái)越迫切。
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